Ананасовое желе Bahari

Сочетание говяжьего желатина 220 Bloom, буферного уровня pH (3,2–3,4) и сбалансированных сухих веществ формирует прочную белковую сетку, удерживающую влагу на протяжении 24 месяцев.

Нет; вкус и аромат ананаса достигаются за счет сертифицированных пищевых эссенций, не содержащих протеолитического бромелайна, благодаря чему желатин сохраняет свою структуру.

Порция 100 г содержит около 60–65 ккал, 14 г углеводов и 1,5 г белка из коллагенового желатина. Продукт полностью обезжирен и не содержит холестерина.

Да; достаточно опустить банку в теплую воду на 5–10 секунд, провести тонким ножом по краю, и желе аккуратно выскользнет на тарелку ровной глянцевой формой.

После вскрытия банку следует хранить в холодильнике при 2–6°C и брать желе чистой ложкой. В таком режиме продукт сохраняет свежесть и вкус до 3 недель.

Банки упаковываются по 12 штук в 5-слойные гофрокороба с ячеистыми перегородками и термоусадочной пленкой. Паллеты стягиваются стретч-пленкой с защитными уголками.

Отгрузки осуществляются на условиях EXW, FCA или FOB. В комплект документов входят сертификат анализа (COA), сертификат Халяль, санитарный сертификат Минздрава и сертификат происхождения.