B.A Dondurulmuş Otlu Köfte (Kuku Sabzi)

Ön çözündürme gerektirmeden az yağlı tavada 6-8 dakika içinde veya 180°C konveksiyonel fırınlarda 10-12 dakikada servise hazır hale getirilir.

Konteyner yükleme, frigorifik taşıma ve depolamada kesintisiz -18°C rejim korunmalıdır. Sıcaklık dalgalanmaları otların yapısını bozar ve buz kristalleşmesine yol açar.

Yurtiçi toptan satışta minimum sipariş 100 koli iken, ihracatta tam soğutmalı konteyner (FCL) baz alınır. Koliler streçli standart paletlere istiflenir.

Hayır, formülasyon tamamen doğal taze otlar ve baharatlardan oluşur. Koruma yalnızca endüstriyel şok dondurma ile sağlanır.

Tüm partiler resmi sağlık sertifikası, mikrobiyolojik analiz raporu (COA), Helal belgesi ve ISO 22000 standart uygunluk evrakları ile teslim edilir.

Evet, yıllık asgari hacim şartının karşılanması halinde, hedef ülke gümrük mevzuatına uygun şekilde İngilizce, Arapça veya Rusça etiketleme yapılabilir.

Hassas kıyım boyutu ve doğal bağlayıcı matrisi sayesinde ürün piştikten sonra dağılmaz, sululuğunu korur ve dilimleme bütünlüğünü muhafaza eder.