B.A %75 Dana Kömür Ateşi Aromalı Burger Köftesi

Duman aroması, izin verilen gıda sınıfı arıtılmış doğal ahşap tütsü özlerinden elde edilmiştir. Katran ve zararlı polisiklik aromatik hidrokarbonlardan (PAH) tamamen arındırılmış olup resmi gıda kodeksine uygundur.

Evet, duman aroması pişirme ısısıyla doğrudan aktive olacak şekilde tasarlanmıştır; sıradan düz tavada bile kömür közünde pişmiş gibi zengin bir barbekü kokusu ve lezzeti yayar.

Köfteler genellikle porsiyon başına standart 100 gram olarak üretilir; bu da pişme süresi ve ekmek uyumu için en ideal ölçüdür. Otomatik hat terazileri ile ağırlık sapması %2'nin altında tutulur.

Ana koliler, soğuk hava nemine dayanıklı 5 katlı mukavvadan üretilmiş olup, 40 ila 50 adet köfte (yaklaşık 4-5 kg net) içerir. Depo istiflemesine ve dondurucu ortamına tam dayanıklıdır.

Evet, B.A tesisleri ihracat kayıt onayına, veterinerlik sağlık sertifikalarına ve uluslararası Helal belgesine sahiptir. Sınır gümrük geçişleri için Arapça-İngilizce çift dilli etiketleme sağlanabilmektedir.

100 gram ürün yaklaşık 210-230 kcal enerji, 14-16 gram protein ve 12-14 gram yağ içerir; bu değerler kutu üzerindeki besin değerleri tablosunda detaylandırılmıştır.

Köfteyi sarı alevlerin üzerine doğrudan koymaktan kaçının; kor haline gelmiş beyaz köz üzerinde veya 160°C civarındaki orta ateşte pişirerek içinin tam pişmesini ve dışının yanmamasını sağlayın.