Athar Şeftali Aromalı Un 500g

Gama-lakton şeftali aromatik bileşenleri, yüksek ısıya dayanıklı dekstrin matrisleri içinde mikrokapsüllenmiştir; bu koruyucu kalkan 200°C fırın sıcaklığında buharlaşmayı önleyerek pişen kekin içinde kokuyu muhafaza eder.

%0,45'in altındaki düşük kül ve %9,5 - %10,5 protein dengesi, hamurun sert glüten bağları oluşturmasını engeller; fırında pişen kekin gözenekleri rahatça genişleyerek kadifemsi ve yumuşak bir sünger yapı oluşturur.

Her ihracat kolisinde 20 adet 500g kutu yer alır (10,0 kg net, 10,7 kg brüt). Standart Euro palette 8 sırada toplam 64 koli (palet başına 640 kg net) istiflenir.

Toptan asgari sipariş miktarı 20 adetlik 100 ana kolidir (2.000 paket, 1 ton net); çilek, portakal ve limon unlarıyla karma palet yapılabilir.

3 katmanlı metalize bariyer poşet, su buharı geçirgenliğini sıfıra indirerek unun nem alıp taşlaşmasını ve şeftali uçucu bileşenlerinin oksidasyonunu 12 ay boyunca önler.

Her parti atomik absorpsiyon spektrometresi ile kurşun ve kadmiyum (< 0,1 mg/kg), kromatografi ile pestisit kalıntıları açısından taranır ve COA raporunda alıcıya sunulur.

Her sevkiyata resmi Sağlık Sertifikası, Serbest Satış Belgesi (CFS), Helal Belgesi, Menşe Şahadetnamesi ve partiye özel Analiz Sertifikası (COA) eşlik eder.