Katkısız, %3 tam yağlı, UHT sterilize edilmiş 1000cc aseptik Tetra Pak ambalajda Alis sade süt.
SSS
Süt yağı %3.0 olarak standardize edilmiştir; yağsız kuru madde (SNF) oranı ulusal ve uluslararası standartlara uygun olarak en az %8.25 seviyesindedir.
Evet, %3.0 yağ ve 100 ml'de yaklaşık 3.1 g doğal protein içeriği sayesinde buhar çubuğunda barista sanatı için ideal, parlak ve kalıcı bir mikro köpük oluşturur.
Bu ürün, %1'i aşan ancak %6'yı geçmeyen süt yağını içeren konsantre edilmemiş ve ilave şeker içermeyen sütler için kullanılan 040120 HS Kodu altında sınıflandırılır.
Gelen çiğ süt partileri antibiyotik kalıntısı, toplam bakteri sayısı, somatik hücre sayısı, donma noktası (tağşiş kontrolü) ve asitlik testlerinden geçirildikten sonra üretime kabul edilir.
Mukavva dayanıklılığı sayesinde düz zeminlerde araya ayırıcı levha konularak çift palet üst üste konulabilir; ancak nemli depolarda raf sistemlerinin kullanılması önerilir.
Evet, ihracat anlaşmalarını desteklemek amacıyla kurumsal müşterilere fabrika mühürlü numune paketleri ve teknik analiz belgeleri kurye yoluyla gönderilmektedir.
UHT yönteminde süt sadece 2-4 saniye boyunca 135-140°C sıcaklığa maruz bırakılır ve hemen soğutulur. Bu hızlı şok, besin değerlerini koruyarak raf ömrünü günlerden 6 aya çıkarır.