Abgineh Organik Taze Mandalina

Evet; yetiştirme ve hasat sonrasında hiçbir sentetik pestisit, imazalil veya petrol bazlı parafin mumu kullanılmadığından, kabukları pasta, reçel ve çay yapımında güvenle tüketilebilir.

Hasat dönemine bağlı olarak Brix derecesi 10.5 ile 12.5 arasında değişir. Sezon başında hafif mayhoş ve canlandırıcı bir profil sunarken, sezon ortasında yüksek tatlılığa ve zengin aromaya ulaşır.

Fungisit kullanılmadığı için 5-7°C sıcaklıkta sürekli hava sirkülasyonu ve %85-90 kontrollü nem şarttır. Paletler arasında hava akımını sağlayacak boşluklar bırakılmalıdır.

Yurtiçi toptan MOQ 300 kg'dır (5 veya 8 kg'lık kutular). Standart paletler 60-80 kutu alacak şekilde dizilir, köşe koruma çıtaları ve hava akımını kesmeyen şeritlerle bağlanır.

Organik mandalina sentetik mum taşımadığı için mat ve doğal bir kabuk yüzeyine sahiptir. Sezon başında kabukta görülebilen hafif yeşilimsi tonlar dalında doğal olgunlaşmanın kanıtıdır.

Aktif hasat döneminde günlük paketleme kapasitesi 5 tona ulaşmakta olup, perakende zincirleri için haftalık 20-30 tonluk düzenli kota planlaması yapılabilmektedir.

Alıcı tarafın sıcaklık kayıt cihazı (datalogger) verilerini ve kontrol raporunu varıştan sonraki 24 saat içinde sunması gerekir; sözleşme toleransını aşan kusurlar sonraki faturadan mahsup edilir.