Органические свежие мандарины Abgineh, собранные в сертифицированных садах без искусственной дезеленизации и химического воскования.
FAQ
Да; благодаря отсутствию химических восков, имазалила и системных пестицидов цедра абсолютно нетоксична и пригодна для кулинарии, выпечки и чайных сборов.
Показатель сахаристости (Brix) варьируется от 10,5° до 12,5°. В начале сезона вкус приятно освежающий с легкой кислинкой, достигая максимальной сладости в пик сбора.
В отсутствие химических фунгицидов критически важна циркуляция воздуха при температуре 5–7°C и относительной влажности 85–90%. Требуются вентиляционные зазоры между паллетами.
Минимальный заказ составляет 300 кг в коробках по 5 или 8 кг. На стандартном европаллете размещается от 60 до 80 коробок с установкой защитных уголков и фиксацией лентой.
Органические мандарины обладают естественной матовой поверхностью без глянцевого блеска воска. В начале сбора допускаются натуральные зеленоватые оттенки у основания.
В сезон сбора мощности калибровки и фасовки достигают 5 тонн в сутки, что позволяет гарантировать еженедельные отгрузки объемами 20–30 тонн для сетевых клиентов.
Приемщик обязан предоставить данные логгера температурного режима и акт дефектовки в течение 24 часов после прибытия. Подтвержденный сверхнормативный брак компенсируется.