Abgineh sertifikalı organik patates; kimyasal kalıntı içermez, solanin kontrolü yapılmıştır, endüstriyel cips ve sağlıklı tüketim için uygundur.
SSS
5°C altındaki sıcaklıklar nişastanın şekere dönüşmesine (soğuk tatlanması) yol açar; bu da kızartmada kararmaya neden olur. 6-8°C dengeli nişasta yapısını korur.
Hayır; organik standartlar gereği CIPC ve sentetik kimyasallar kesinlikle yasaktır. Filizlenme kontrolü karanlık ortam ve özel havalandırmayla sağlanır.
Kuru madde %21-23 aralığında, indirgen şeker ise %0.25'in altındadır; bu da çıtır doku, az yağ çekme ve altın sarısı kızartma rengi sağlar.
Kalibrasyon 45-55 mm (küçük/özel), 55-75 mm (standart sofra) ve 75+ mm (endüstriyel kızartma/restoran) olarak ayrılmaktadır.
Doğal jüt çuvallar ışığı tamamen keserek kabuğun yeşillenmesini (solanin oluşumunu) önler, nefes alan dokusuyla nem yoğuşmasını engeller.
Yurtiçi MOQ 1.5 ton, ihracat siparişlerinde ise 20 tondur. Boylama, paketleme ve sertifikalandırma süresi 3-5 iş günüdür.
Dijital kopyalar araç çıkışından önce portala yüklenir; kaşeli resmi bitki sağlığı, ticaret odası ve organik sertifikaları sevk irsaliyesiyle teslim edilir.