
اصفهان
Isfahan ili yılda yaklaşık 1,5–1,9 milyon ton kaliteli ham süt üretir; UF hatları, işlenmiş peynir ve Gölpayegan tipi salamura peynir aynı bölgede bir araya gelir.
| İlçe | Odak | Peynir |
|---|---|---|
| Isfahan | Ji sanayi | UF, pizza, dağıtım |
| Golpayegan | Geleneksel | Salamura, UF feta |
| Şahinşehir | Morché Khort | Peynir altı tozu |
| Grup | Özellik | Standart |
|---|---|---|
| Beyaz | Tuzlu suda olgunlaşma | INSO 2344 |
| UF / Feta | Membran yoğunlaştırma | INSO 6629 |
| İşlenmiş | Ergitme tuzu, 85–90°C | INSO 4659 |
| Birim | Şehir | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|
| Pegah Golpayegan | Golpayegan | Salamura, UF feta | Aktif |
| Pegah Isfahan | Isfahan | UF, krem peynir | Aktif |
| Basir | Isfahan | UF, feta | Aktif |
| Zarrin Shad | Şahinşehir | Anayar feta | Aktif |
2–6°C soğuk zincir; Pegah, Kalleh, Mihan ve Basir Trading dağıtım ağları.
UF feta Rusya ve Orta Asya’ya; salamura ve pizza peyniri Irak, Afganistan ve Körfez’e.
Iranco ekibi doğrulanmış oyuncularla bağlantı kurmanıza yardımcı olur.