Tahran İli Krema Üreticileri ve Süt İşletmeleri | Iranco
تهران
24+
Veritabanındaki birim
16
İlçe
8
Krema sınıfı
2–6°C
Pastörize soğuk zincir
Tahran’ın krema değer zincirindeki rolü
Tahran İli; nüfus yoğunluğu, gıda toptan merkezleri, Varamin–Pakdasht–Shahriar süt bölgelerine yakınlık ve ulusal marka merkezleriyle krema işleme, aseptik dolum ve dağıtımın kalbi konumundadır.
Teknik krema sınıflandırması
| Tür | Yağ | Isıl işlem / depolama | Kullanım |
|---|---|---|---|
| Kahvaltılık pastörize | %30–35 | HTST; 2–6°C’de 10–21 gün | Perakende |
| UHT steril | %25–30 | Tetra Pak 6–9 ay | İhracat |
| Pastacılık / mimarin | %24–38 | Havalandırma; dondurulmuş | Kek kaplama |
İşleme teknolojisi
1
Ayırma ve standardizasyon
Endüstriyel separatörler, yüksek basınçlı homojenizasyon ve borulu UHT.
2
Fateh UHT hatları
Pak, Pegah ve Pars Kron’da Tetra Pak aseptik dolum.
Aktif şirket veritabanı
| Birim / marka | Şehir | Ürünler | İhracat |
|---|---|---|---|
| Pak Pastörize Süt | Tahran (Fateh) | Kahvaltılık, UHT, dondurulmuş pastacılık | Aktif |
| Pegah Tahran | Tahran | UHT, pastacılık, ekşi krema | İhracat |
| Tin Süt (Damdaran) | Shahriar | Kupa kahvaltılık, UHT | Aktif |
| Koolak / Salarchei / Salovia | Fateh / Nasirabad | Pastacılık ve mimarin | B2B |
| Shoma Shir (Chelatafarm) | Pishva | Dökme krema, yağ konsantresi | İhracat |
Pazar ve dağıtım
Anbar Naft (Imami) UHT fiyat referansı; Molavi pastacılık 5–10 kg; soğuk dağıtım Fateh ve Kahrizak merkezlerinden.
Pars Kron, Pegah ve Chelatafarm ile Kazakistan, Rusya ve Irak ihracatı güçleniyor.
Stratejik görünüm
Kahvaltılık krema fiyat denetimi, tesisleri premium pastacılık, ihracat UHT ve ısıya dayanıklı mimarine yönlendiriyor.
Sorgu ve iş birliği
Bu sektörde tedarikçi veya alıcı arıyor musunuz?
Iranco ekibi sizi sektör oyuncularıyla buluşturabilir.