Очищенные ядра семечек подсолнечника Tavazo

Продукт поставляется как в сыром, так и в обжаренном (с солью или без) виде. Кондитерские и хлебопекарные предприятия обычно заказывают сырые ядра, а розница — обжаренные.

Чистота ядер подсолнечника Tavazo превышает 99,8%. Двойная лазерная сортировка гарантирует отсутствие остатков шелухи и посторонних примесей.

Для предотвращения контакта с кислородом и окисления масел ядра упаковываются в вакуумные пакеты по 5 и 15 кг с продувкой азотом и помещаются в 5-слойные коробки.

Да, однородный размер ядер и минимальный процент лома делают данный продукт идеальным для декора хлебобулочных изделий, печенья и батончиков.

Температура на складе должна быть ниже 18°C при относительной влажности менее 60%. Коробки должны обязательно размещаться на поддонах.

Влажность строго удерживается на уровне ниже 5% для предотвращения развития грибков и плесени при транспортировке и длительном хранении.

По запросу клиента возможна отправка образцов массой 500 г или 1 кг экспресс-почтой для проведения лабораторных тестов и пробных выпечек.