Отборные сырые ядра иранского фундука из региона Эшкеварат, без скорлупы, с естественным сладковатым вкусом.
FAQ
Ядра калибруются по размерам 13–15 мм и 11–13 мм с минимальной погрешностью.
Иранский фундук содержит более 60% полезных жиров, придавая яркий аромат шоколадным пастам.
Хранение в вакуумных пакетах при температуре ниже 10°C предотвращает окисление жиров.
Продукт поставляется с натуральной коричневой кожицей, богатой антиоксидантами.
Каждая партия проходит HPLC-тесты на соответствие международным нормам по афлатоксинам.
Производство шоколада, фундучной пасты, обжарка для ореховых смесей и кондитерские изделия.
Влажность строго удерживается на уровне ниже 5% для предотвращения появления плесени.