Острые маринованные овощи Бандари Табарок 680 г в густом томатно-тамариндовом соусе с пряностями южного региона.
FAQ
В отличие от обычных маринадов в прозрачном рассоле, Бандари содержит густой красный соус из томатной пасты Табарок, мякоти тамаринда, острого перца и пряностей, придающий овощам пикантную глазурь.
Томатная паста обеспечивает соусу натуральный цвет и плотность, а тамаринд придает винно-кислый оттенок и природную кислотность, предотвращая отсечение влаги от овощей.
В коробе упаковано 12 банок с ячеистыми картонными разделителями. Минимальный заказ внутри страны — 50 коробов (600 банок). На экспортный паллет укладывается от 75 до 85 коробов (900–1020 банок).
Овощи проходят кратковременное бланширование для укрепления пектиновой структуры клеточных стенок. Выверенный соле-кислотный баланс и точный режим пастеризации сохраняют хруст цветной капусты и моркови.
Нет; продукт не содержит синтетических консервантов. Срок годности 2 года достигается исключительно натуральной кислотностью уксуса и тамаринда, вакуумной укупоркой и пастеризацией.
Хранение осуществляется в сухих крытых складах при температуре 15–25 °C вдали от солнечных лучей. Следует избегать температур ниже 0 °C (риск замерзания) и выше 35 °C для сохранения свойств соуса и овощей.
Этикетка содержит информацию на фарси и английском языках (состав, таблица пищевой ценности, даты). Для экспортных контрактов возможна печать маркировки на арабском или русском языках.