Профессиональный сироп со вкусом ванили Sunich 820 мл в стекле с высоким Брикс для ванильного латте, кофе и выпечки.
FAQ
Сироп ванили с нейтральным уровнем кислотности исключает риск дестабилизации казеина и сворачивания горячего взбитого молока. Показатель Брикс свыше 65% гарантирует мгновенное растворение в эспрессо, равномерно распределяя мягкий ванильный аромат без разрушения микропены.
Благодаря насыщенному аромату ванили на стандартную чашку латте или капучино 250–350 мл рекомендуется использовать 15–20 мл сиропа (1,5–2 нажатия помпы). Это обеспечивает гармоничный ванильный вкус и умеренную сладость без перебивания вкуса кофейного зерна.
При термообработке проводится контролируемая инверсия части сахарозы в глюкозу и фруктозу. Образовавшаяся смесь моносахаридов в сочетании с оптимизацией лимонной кислоты повышает растворимость сахаров, полностью исключая засахаривание на дне бутылки даже зимой.
Бутылки 820 мл упаковываются в усиленные 5-слойные гофрокороба (по 6 или 12 шт.) с ячеистыми решетками, исключающими трение стекла. На паллете 100х120 см размещается 65–75 коробов, защищенных угловыми профилями и стрейч-пленкой для безопасной контейнерной доставки.
Товар декларируется по коду ТН ВЭД 210690. Комплект экспортных документов включает коммерческий инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, паспорт качества COA, ветеринарно-санитарный сертификат и сертификат Халяль.
Минимальный заказ для внутреннего рынка — 50 коробов. Для экспорта минимальная партия варьируется от одного цельного паллета (700–800 бутылок) до 20-футового контейнера на условиях EXW, FOB или FCA на границе.
Ваниль — самый универсальный и популярный вкус в кофейнях и кондитерских. Сироп позволяет заведениям быстро и стандартизированно готовить ванильный латте, айс-кофе, милкшейки и фраппе с высокой рентабельностью. В кондитерском производстве он применяется как пропитка для тортов, топпинг для мороженого и ароматизатор кремов.