Концентрированный ананасовый сироп Sunich 600 мл в стекле с высоким Брикс для коктейлей и напитков.
FAQ
Ананасовый сироп Sunich производится с показателем Брикс не менее 65%, что обеспечивает высокое осмотическое давление и естественную защиту от порчи. Стандартное соотношение при разведении — 1 часть сиропа на 5–6 частей холодной воды или содовой, что дает 3,5–4,2 л готового напитка из одной бутылки 600 мл.
Для предотвращения кристаллизации сахарозы при высокой концентрации на этапе варки проводится контролируемая инверсия сахаров с образованием глюкозы и фруктозы. Точная калибровка лимонной кислоты исключает выпадение кристаллов сахара на дне бутылки.
Бутылки 600 мл упаковываются в усиленные 5-слойные гофрокороба по 12 штук с ячеистыми перегородками, исключающими трение стекла. На паллете 100х120 см размещается 70–85 коробов, защищенных уголками и стрейч-пленкой для безопасной контейнерной доставки.
Благодаря высокому Брикс (>65%) и низкой активности воды сироп хранится 24 месяца при температуре +15…+25°C в защищенном от света месте. После вскрытия рекомендуется хранить бутылку в прохладном месте или холодильнике для сохранения аромата.
Концентрированные плодовые сиропы декларируются по коду ТН ВЭД 210690 (пищевые продукты, в другом месте не поименованные — сиропы сахарные вкусоароматические). Комплект отгрузочных документов включает инвойс, упаковочный лист, сертификат происхождения, паспорт качества COA, ветеринарно-санитарный сертификат и сертификат Халяль.
Минимальный заказ для внутреннего рынка — 50 коробов. Для экспорта минимальная партия варьируется от одного цельного паллета (700–800 бутылок) до 20-футового контейнера на условиях EXW, FOB или FCA на границе.
Помимо классического разведения водой, сироп используется в барах для тропических безалкогольных коктейлей, фруктовых пуншей и холодного чая. В кондитерских и отелях применяется как пропитка для бисквитов, топпинг для мороженого и десертов.