Формовые конфеты в глазури из натурального какао с начинкой из обжаренного фундучного крема.
FAQ
Шоколадная масса темперируется для образования кристаллов какао-масла формы Бета-V, что обеспечивает глянец и исключает миграцию жиров при колебаниях температуры.
Конфеты фасуются в пакеты по 1 или 3 кг и укладываются в 5-слойные гофрокороба. Вес нетто короба составляет 10 или 12 кг, а вес брутто — около 10.8–12.8 кг.
Из-за термочувствительности какао-масла перевозка летом осуществляется в рефрижераторах при температуре 15–18°C и влажности до 50%.
Начинка изготавливается из свежеобжаренной фундучной пасты, сухого цельного молока, сахара и растительных масел без трансжиров.
Минимальный экспортный заказ — 50 коробов. В 40-футовый контейнер High Cube помещается от 1900 до 2100 коробов (около 20–23 тонн полезного груза).
К партии прилагаются сертификат анализа аккредитованной лаборатории (COA), экспортный санитарный сертификат Минздрава, знак стандарта, сертификат Halal и сертификат происхождения.
Да. Дистрибьюторы могут объединять позицию 1238 с кодами 2448 и 2449 на сборных паллетах (Mix-Pallet) в одной партии.