Отборные цельные мини-шампиньоны одинакового калибра в легком рассоле, в банке 410 г с замком easy-open.
FAQ
Цельные шампиньоны сохраняют цельную структуру шляпки, сочность и упругость при длительном тушении. Они служат эффектным визуальным элементом для нанизывания на гриль-шпажки, подачи к стейкам и украшения банкетных блюд.
Шампиньоны откалиброваны по размеру шляпки в диапазоне от 20 до 35 мм (мелкий калибр «button»). Такая калибровка обеспечивает одинаковую степень прогрева и эстетичный вид на тарелке.
Товар поставляется в прочных гофрокоробах по 24 банки. Вес брутто одной коробки составляет 11,0–11,5 кг. Коробки рассчитаны на штабелирование до 6 ярусов на паллете без риска деформации нижней тары.
Да, замки крышек easy-open проходят заводские испытания на герметичность при перепадах барометрического давления. Они выдерживают вибрационные нагрузки при транспортировке и перепады высот при авиадоставке.
Нет. Рассол содержит исключительно натуральные ингредиенты: питьевую воду, поваренную соль и безопасные регуляторы кислотности. Сахар, усилители вкуса (глутамат натрия) и посторонние ароматизаторы отсутствуют.
Внешняя поверхность банок покрыта защитным антикоррозийным лаком. При морских перевозках используются влагостойкие транспортные короба, а внутри контейнеров рекомендуется размещать силикагель для поглощения конденсата.
Для получения аппетитной золотистой корочки рекомендуется слегка сполоснуть грибы и промокнуть бумажным полотенцем перед выкладыванием на сковороду с разогретым маслом или на решетку гриля. Это предотвратит брызги масла и быстро подрумянит шляпки.
Отзывы
Пока нет опубликованных отзывов. Станьте первым.