Хрустящие пастеризованные маринованные огурцы 1 сорта Sahar 630 г в стеклянной банке с чесноком и эстрагоном в натуральном маринаде.
FAQ
Банки 630 г упаковываются по 12 штук в термоусадочную пленку с усиленным картонным поддоном (вес брутто упаковки около 11.8 кг), удобным для многоярусного складирования и транспортировки.
Масса огурцов после стекания жидкости составляет 55-58% от массы нетто (около 350-370 г чистых огурцов), гарантируя плотную набивку банки без избытка маринада.
Огурцы 1 сорта (8-11 см) идеально подходят для продольной нарезки в багеты и кружками в бургеры. Они не требуют обрезки краев и дают максимальный выход при нарезке в оливье и сэндвичи.
В 20-футовый контейнер с паллетами загружается около 1250-1400 упаковок по 12 шт. (15000-16800 банок, чистый вес 9.5-10.5 т, брутто около 16 т).
Содержание соли поддерживается на уровне 2.5-3.5%, а общая кислотность — 1.0-1.4% с помощью автоматических титраторов, обеспечивая сохранность и мягкий вкус.
Использование деионизированной воды после обратного осмоса, соли без примесей и пузырьковой мойки овощей полностью исключает помутнение рассола при хранении.
Да, каждая банка снабжена международным штрихкодом EAN-13, знаком безопасности и номером лицензии ISIRI для сканирования на кассах магазинов.
Отзывы
Пока нет опубликованных отзывов. Станьте первым.