Нежный плавленый сыр для завтрака с кремовой текстурой, оптимален для розницы и сегмента HoReCa.
FAQ
Товар упаковывается в пятислойные экспортные короба по 12 ванночек (чистый вес 4,8 кг). На стандартную паллету 120х100 см укладывается от 120 до 140 коробок с обмоткой стретч-пленкой для перевозки в рефрижераторах.
Температурный коридор составляет 4–8 °C. Перепады температур могут нарушить стабильность эмульсии и привести к синерезису, поэтому при магистральных перевозках применяются терморегистраторы.
Минимальный заказ для региональной дистрибуции — 100 коробов, для экспортных поставок — полный рефрижераторный контейнер (FTL, около 18–21 тонны). Срок комплектации и оформления ветсертификатов — 7–10 рабочих дней.
Да, экспортные партии сопровождаются ветеринарным сертификатом государственного образца, сертификатом Халяль, паспортом качества (COA) и сертификатом происхождения (СТ-1).
При согласовании долгосрочных контрактных поставок возможна адаптация IML-этикетирования и печать на фольге на языках стран назначения в соответствии с требованиями технических регламентов.
Сыр Proyal содержит около 40–45% сухих веществ, массовая доля жира в сухом веществе составляет порядка 45%, а белок — 9–11%, что обеспечивает стабильную пастообразную текстуру.
Приемная сторона обязана в течение 48 часов зафиксировать номер партии с приложением показаний терморегистратора и фотофиксации, после чего отдел контроля качества сверяет данные с арбитражными пробами.