Отборный зеленый маш Романта с глянцевой оболочкой, лазерной очисткой и высокой всхожестью для супов, гарниров и проращивания.
FAQ
Благодаря свежести сбора маш Романта полностью разваривается за 30-40 минут. Тонкая, но эластичная оболочка не лопается преждевременно и не замутняет бульон, сохраняя аккуратный вид блюда.
Да, маш перерабатывается без термического повреждения зародыша и химических ингибиторов. Всхожесть превышает 95%, что дает крепкие, хрустящие белые ростки уже через 3-5 дней.
Продукт поставляется в двух форматах: промышленные полипропиленовые мешки по 25 кг для переработчиков и гофроящики по 24 штуки с фасовкой по 900 г для розничной торговли.
Влажность маша поддерживается в диапазоне 11–12,5%, что подавляет развитие долгоносика и личинок вредителей. При необходимости перед отправкой проводится фумигация с выдачей подтверждающего акта.
Маш калибруется на виброситах в диапазоне 3,0–3,5 мм. Недозрелые мелкие и лопнувшие крупные зерна отсеиваются, что обеспечивает более 98% однородности партии по размеру.
Для консервных производств предоставляются данные по водопоглощению и термостабильности в автоклаве. Контракты предусматривают регулярные поставки с поэтапной оплатой после входного контроля качества.
К экспортным партиям прилагаются фитосанитарный сертификат, протокол испытаний на тяжелые металлы и пестициды, сертификат происхождения и акт фумигации для беспрепятственного таможенного оформления.