Масляный кекс с кокосовой посыпкой Разави

Перед нанесением стружки на поверхность кекса наносится тонкий слой пищевого инвертного сиропа. Этот слой служит натуральным связующим звеном, надежно удерживая стружку и предотвращая ее осыпание в пачке.

Используется высокожирная кокосовая стружка (High-Fat) с содержанием кокосового масла более 60% и влажностью менее 3%. Сырье проходит жесткий контроль на кислотность, перекиси и отсутствие сальмонеллы.

Сливочно-масляный профиль формируется термостабильными микрокапсулированными ароматическими компонентами. Они не разрушаются при выпечке и сохраняют свежий аромат до вскрытия упаковки через 4 месяца.

Сочетание качественных растительных масел, муки и натуральных пищевых волокон кокоса обеспечивает сбалансированную калорийность и насыщение. Прекрасно подходит для бортового питания и конференц-наборов.

Лауриновые жиры кокоса чувствительны к свету и кислороду. Непрозрачная металлизированная пленка блокирует ультрафиолет и минимизирует проникновение кислорода, защищая кокосовую посыпку от прогоркания.

Аккредитованные дистрибьюторы могут запросить образцы продукции с приложением сертификата анализа (COA) и спецификаций через коммерческий отдел предприятия.

Экспортные отгрузки осуществляются на условиях самовывоза с завода (EXW), передачи перевозчику на границе (FCA) или погрузки на судно (FOB) в южных портах с полным пакетом таможенных документов.