Газ мучной Кермани с фисташками 28% (крупные кусочки) 450 г

Традиционная мучная подушка из термически обработанной пшеничной муки служит естественным барьером против пересыхания и влажности воздуха. Она исключает слипание кусочков и сохраняет фирменную упругость нуги без полимерных оберток.

Содержание 28% фисташек обеспечивает идеальный баланс между доступной оптовой ценой и ощутимым ореховым наполнением. Для дистрибьюторов это самый высокооборачиваемый продукт в линейке традиционных сладостей.

Годовая стабильность обеспечивается строгим контролем активности воды, низкой влажностью массы (менее 6%), осмотическим давлением натуральных сахаров и манных соков, а также природными свойствами слоя сухой муки.

Различие заключается в калибре нарезки: крупные медальоны (диаметр ~6 см, толщина ~2 см) имеют более мягкую и сочную сердцевину и подаются на торжественных чаепитиях. Формат монеток (~3,5 см) рассчитан на порционное употребление на один укус. Состав сырья полностью идентичен.

Продукт сертифицирован: санитарная лицензия Минздрава № 15/12964 и номер государственного стандарта Ирана 637507797. Каждая партия снабжена сквозной маркировкой для верификации подлинности.

Да; мука и сахара гигроскопичны, поэтому открытые коробки нельзя держать при влажности воздуха выше 55%. В регионах с влажным климатом коробки следует вскрывать только непосредственно перед выкладкой на витрину.

Мастер-короба изготавливаются из пятислойного гофрокартона с высокой сопротивляемостью сжатию, что позволяет штабелировать до 5 ярусов на европаллетах. Паллеты обтягиваются стрейч-пленкой для безопасной транспортировки.