Пастеризованный кашк Haraz в пластиковом стакане

Пластиковые стаканы уменьшают тару груза более чем на 35% по сравнению со стеклом. Это позволяет максимально использовать грузоподъемность рефрижератора, снизить логистические затраты на единицу товара и устранить бой тары.

Линии розлива оснащены датчиками температуры и усилия запайки. Каждую смену образцы проверяются в вакуумных камерах на герметичность шва, что полностью исключает разгерметизацию и протекание в пути.

Кашк в стакане — богатый источник полноценного молочного белка (казеина и сывороточных фракций) и биодоступного кальция. Продукт не содержит сахара и загустителей, идеально подходя для спортивного и кето-питания.

Базовая рецептура полностью идентична. Однако в стаканах продукт имеет чуть более податливую текучую консистенцию для быстрого извлечения и легкого растворения в бульонах при поточном приготовлении на кухнях.

После вскрытия фольги остаток продукта следует закрыть крышкой или пленкой во избежание заветривания и хранить при 4°C, употребив в течение 5–7 суток.

Из-за упругости пластиковых стаканов высота штабелирования коробов ограничена 6–7 ярусами на паллете. Применение межъярусных прокладок и плотной обмотки предотвращает деформацию нижних рядов.

Благодаря высокой производительности линий стандартные заказы отгружаются в течение 48–72 рабочих часов после подтверждения заявки. В пиковые сезоны рекомендуется резервировать рефрижераторный транспорт за 7 дней.