Бархатный слоеный торт со вкусом молока и клубники Delsa

Крем имеет формулу с низкой активностью воды (Aw < 0,75), а клубничная начинка проходит вакуумную пастеризацию, что полностью предотвращает микробиологическую порчу.

Цвет достигается за счет сертифицированных пищевых красителей в строгом соответствии с допустимыми нормами Codex Alimentarius и технических регламентов.

Вакуумно-металлизированный слой полностью блокирует УФ-излучение и свет магазинных ламп, предотвращая выцветание бисквита и порчу жиров.

Премиальный десертный формат обеспечивает высокую привлекательность на полке и позволяет розничным сетям устанавливать наценку с доходностью 25–35%.

Да, аккредитованная заводская лаборатория проводит микробиологический посев на сальмонеллу, кишечную палочку и дрожжи с внесением данных в паспорт партии.

Высокая производительность туннельных печей позволяет планировать пиковые сезонные отгрузки за 4–6 недель, обеспечивая партнерам бесперебойные поставки.

В 40-футовый контейнер HQ помещается 20–22 паллета (около 2000–2500 коробок), а при ручной укладке без поддонов — до 3000–3400 коробок [inferred].