كيك ديلسا المخملي الطبقات بنكهة الحليب والفراولة

تعتمد الكريمة على دهون نباتية مستحلبة بنشاط مائي منخفض جداً (Aw أقل من 0.75)، بينما يتم تعقيم حشوة الفراولة بالبسترة وتعديل الحموضة لمنع نمو الفطريات والبكتيريا تماماً.

يتم الحصول على اللون القرمزي باستخدام ملونات غذائية مصرح بها رسمياً ضمن النسب المعتمدة من هيئات الغذاء والدواء الإقليمية والدولية وتخضع لاختبارات دورية دقيقة.

توفر طبقة الألومنيوم المعدنية حماية كاملة بنسبة 100% ضد الأشعة فوق البنفسجية وإضاءة المتاجر، مما يحول دون بهتان اللون الأحمر وتزنخ الدهون.

بفضل مظهره الفاخر الشبيه بالحلويات الغربية، يحظى المنتج بمرونة سعرية ممتازة تتيح لسلاسل السوبرماركت تحقيق هوامش ربح تتراوح بين 25% و 35%.

نعم؛ يجري مختبر مراقبة الجودة المعتمد في المصنع تحاليل بكتيرية شاملة (السالمونيلا، بكتيريا القولون، والخمائر) لكل دفعة قبل إصدار شهادة الإفراج الصحي.

بفضل أفران النفق المستمرة ذات الطاقة العالية، يتم جدولة طلبات مواسم الأعياد وافتتاح المدارس قبل 4 إلى 6 أسابيع لضمان تلبية كافة الشحنات دون تأخير.

تستوعب الحاوية 40 قدماً HQ ما بين 20 إلى 22 طبلية (حوالي 2000 إلى 2500 كرتون)، أو ما يصل إلى 3000-3400 كرتون في حال التحميل اليدوي المباشر [inferred].