Кекс Delsa Chasht с фруктовыми вкусами (яблоко, вишня, клубника)

В рецептуре используются пищевые эмульгаторы и влагоудерживающие агенты, сохраняющие активность воды в порах бисквита. В сочетании с барьерной упаковкой это предотвращает черствение при температуре до 25°C.

Начинка состоит из натурального яблочного пюре, концентрата вишни и клубничного экстракта с показателем Брикс более 65%. Термостабильный пектин предотвращает миграцию влаги в бисквитное тесто.

Каждый мастер-короб содержит расфасованные изделия. На стандартном поддоне 100x120 см укладывается по 6 коробок в 7 ярусов (всего 42 короба). 40-футовый контейнер HC вмещает около 22 паллет с защитными уголками.

Для экспортных заказов объемом от одного контейнера упаковочные линии могут наносить двуязычную маркировку (арабский/английский или русский/английский) с григорианскими датами.

При изготовлении используются рафинированные растительные масла без глубокой гидрогенизации. Доля трансизомеров жирных кислот в лабораторных тестах составляет менее 1%.

Продукт содержит пшеничный глютен и яйца. Линии дезинфицируются по стандарту HACCP, однако из-за соседних цехов возможны следы сои или кунжута, о чем указано на упаковке.

Стандартные партии от 100 до 500 коробок отгружаются с центрального склада в течение 48-72 часов. Крупные производственные партии требуют от 5 до 10 рабочих дней.