Масло для жарки из кунжута и канолы Datis

В данном составе упор сделан на высокую концентрацию мононенасыщенных жирных кислот (MUFA) из канолы и защитные лигнаны кунжута. Такая комбинация более устойчива к молекулярному распаду при длительном фритировании, чем смеси с высокой долей подсолнечника.

Оптимальная кинетика теплопередачи способствует мгновенному формированию хрустящей корочки на поверхности продукта. Это блокирует проникновение избыточного количества жира внутрь, снижая общую маслянистость и калорийность блюд.

Тщательная очистка снижает содержание свободных жирных кислот и полярных соединений до минимума. В результате образование полимеризованного нагара на ТЭНах и корпусе фритюрницы существенно замедляется.

Партии отгружаются на стандартных паллетах в стрейч-пленке. Стартовый лимит для оптовиков — от 50 коробок. Для региональных дистрибьюторских сетей действует прогрессивная система скидок при согласовании с отделом сбыта.

Продукт маркирован национальным знаком стандарта, имеет лицензию Минздрава и сертифицирован по стандартам ISO 22000 и HACCP. Каждая партия проходит обязательный аудит на тяжелые металлы, пестициды и изомеры жиров.

Тара изготавливается из первичного пищевого ПЭТ с оптимизированной толщиной стенок для минимизации диффузии кислорода. В состав полимера введены добавки, снижающие воздействие ультрафиолетового спектра.

Да. Завод обеспечивает нанесение двуязычных экспортных стикеров (английский, арабский, русский) в соответствии с нормативами страны-импортера, а также полный пакет отгрузочных документов.