Консервированная мини-кукуруза (бэби-корн) Bartar 420г

Масса основного продукта после стекания составляет не менее 230 г (более 54% от общего веса). В банке содержатся цельные отборные початки без крошки и обломков, что снижает себестоимость порции в общепите.

В зависимости от калибровки толщины в банке 420г содержится в среднем от 14 до 22 цельных початков. Вертикальная укладка защищает нежные кончики от обламывания.

Многоступенчатая промывка и бланширование полностью удаляют свободный крахмал с поверхности початков. В результате рассол остается прозрачным на протяжении 24 месяцев, а початки не темнеют.

Минимальный заказ — 100 коробок (по 24 банки). Для экспорта в 20-футовый контейнер загружается около 1750 коробок без паллет или 1400 паллетированных коробок с защитными уголками и стретч-пленкой.

Нет, продукт полностью готов к употреблению (Ready to Eat). Достаточно слить рассол. Початки можно сразу использовать в холодных салатах или обжарить на сковороде в течение 1–2 минут для горячей подачи.

Жесть покрыта пищевым внутренним лаком, устойчивым к воздействию соли и слабых кислот. Покрытие исключает миграцию ионов металла в рассол, сохраняя вкус и цвет продукта.

Да, каждая партия проходит микробиологический контроль, проверку на тяжелые металлы и испытания вакуума. Официальный сертификат анализа (COA), заверенный лабораторией, передается с отгрузочными документами.