100% натуральная кунжутная паста тахини Bajika 700 г без добавок и консервантов; для розницы, HoReCa и пищевого сектора.
FAQ
Нет, отслоение кунжутного масла на поверхности натуральной пасты — абсолютно нормальный процесс, подтверждающий отсутствие химических эмульгаторов. Достаточно тщательно перемешать пасту перед употреблением.
Банки 700 г упакованы в 5-слойные гофрокороба по 12 или 16 штук. Стандартный поддон вмещает от 50 до 70 коробок с надежной защитой при транспортировке.
Да, паста состоит исключительно из чистого кунжута. Она не содержит сахара, сиропов и глютена, подходит для кето-диеты и диабетического рациона.
Продукция должна храниться на паллетах в сухих вентилируемых складах при температуре 15–25°C, вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла.
Да, для экспортных контрактов предоставляется полный сертификат анализа (COA) с показателями кислотности, перекисного числа, афлатоксинов и микробиологии.
В 100 г пасты содержится порядка 600 ккал, 20 г растительного белка, ценные ненасыщенные жиры, а также рекордное количество кальция и магния.
Кунжут проходит механическую калибровку, очистку от примесей и бережное шелушение без едких химикатов, после чего промывается чистой водой и сушится при мягкой термообработке.