Iranco
Портал экспорта иранских продуктов питания
Продукция Заводы Бренды Аналитика Контакты
Картофельные крокеты B.A
B.A Замороженная панировка Готово к экспорту Новинка

Картофельные крокеты B.A

Замороженные панированные картофельные крокеты из отборного пюре с хрустящей корочкой.

Страна происхождения
Иран
Срок годности
9 месяцев при температуре -18°C или ниже
Упаковка
کارتن مادر مقوایی با بسته‌های بالشتکی سلفونی
Unit
Коробка
Хранение
Хранить замороженным при температуре не выше -18°C
Сертификация
ISO 22000 HACCP Halal ISO 9001
Компания Setareh Yakhi Asia (Пищевая индустрия B.A)
Производитель
Компания Setareh Yakhi Asia (Пищевая индустрия B.A)
Смотреть →

Характеристики и описание

Описание продукции

Картофельные крокеты B.A — полуфабрикат шоковой заморозки (IQF), сохраняющий структуру и свежесть. Однородная панировка обеспечивает минимальное впитывание масла при жарке, что делает продукт идеальным для сегмента HoReCa и розницы.

Технические характеристики

Тип продукта
Замороженный полуфабрикат в панировке
Основной ингредиент
Картофельное пюре и панировочные сухари
Способ заморозки
Шоковая индивидуальная заморозка (IQF)
Условия хранения
Заморозка при температуре -18°C
Срок годности
9 месяцев
Упаковка
Гофрокороб с внутренними пакетами
Код ТН ВЭД (HS)
200410

Упаковка и хранение

Упаковка
کارتن مادر مقوایی با بسته‌های بالشتکی سلفونی
Минимальный заказ
100 Коробка
Срок годности
9 месяцев при температуре -18°C или ниже
Условия хранения
Хранить замороженным при температуре не выше -18°C
Страна происхождения
Иран
Код ТН ВЭД (HS)
200410

FAQ

Частые вопросы

Транспортировка должна осуществляться в рефрижераторах с терморегистраторами при температуре не выше -18°C во избежание деформации панировки.

Влагостойкие пятислойные гофрокороба укладываются на стандартные паллеты 100x120 см с обвязкой стрейч-пленкой для защиты от деформации.

Рекомендуется обжаривать без предварительной разморозки во фритюре при 175-180°C в течение 3-4 минут или запекать в пароконвектомате при 200°C 10-12 минут.

Панировка изготовлена из пшеничной муки с натуральным экстрактом паприки, без добавления синтетических красителей и гидрогенизированных жиров.

К экспортным партиям прилагаются ветеринарно-санитарный сертификат, свидетельства ISO 22000, HACCP, Халяль и протокол анализа (COA).

Благодаря барьерной технологии кляра и оптимальной калибровке сухарей поглощение масла составляет не более 6-8% от массы.

Контрактное производство (OEM) возможно при заказе от одного 20-футового рефрижераторного контейнера (около 12 тонн) после согласования макетов.

↑↓ навигация Enter смотреть все Esc закрыть