Органический свежий баклажан Abgineh

Баклажаны чувствительны к температуре ниже 7°C, приводящей к побурению мякоти. Хранение и доставка ведутся при температуре 10–12°C.

Своевременный сбор и выверенный полив предотвращают накопление соланина; семена остаются мягкими и незаметными при кулинарной обработке.

Минимальный заказ составляет 100 кг. Отгрузка осуществляется в пластиковых ящиках по 12 кг или экспортных 5-слойных картонных коробках.

Да, глянцевый блеск обусловлен исключительно здоровьем растений; обработка восками или химическими полиролями после сбора исключена.

С официальными документами предоставляются протоколы испытаний аккредитованных лабораторий и подтверждения соответствия эко-стандартам.

Плотная структура обеспечивает меньшее впитывание масла при жарке, а при тушении плоды сохраняют форму и не развариваются.

После согласования объемов погрузка производится в рефрижераторные фуры с термографами с оформлением экспортных фитосанитарных разрешений.