شربت طعم‌دار دارچین سن‌ایچ ۸۲۰ سی‌سی

فرمولاسیون سیروپ دارچین سن‌ایچ با اسیدیته بسیار کنترل‌شده و بافری بهداشتی تولید می‌شود تا در مجاورت کازئین شیر در دماهای بالا (تا ۷۵ درجه سانتی‌گراد) هیچ واکنشی ایجاد نکند. این ویژگی ثبات فوم شیر، بافت ابریشمی کاپوچینو و ماندگاری آرت باریستا را تضمین نموده و از هرگونه لخته شدن یا دو فاز شدن نوشیدنی جلوگیری می‌کند.

شربت دارچین سن‌ایچ دارای بریکس ۶۵ الی ۶۸ درصد است. بر خلاف پودر دارچین که در مایعات نامحلول بوده، روی سطح شناور مانده یا در ته لیوان بافت گچی ایجاد می‌کند، این سیروپ محلول کاملاً همگن و شفافی تشکیل می‌دهد. عصاره استخراج‌شده عطر اصیل دارچین را به صورت یکنواخت در تمام حجم لیوان پخش کرده و زمان تمیزکاری نازل‌ها و شیکرها را به حداقل می‌رساند.

این بطری شیشه‌ای بلند باریستایی با دهانه رزوه استاندارد PP28 تولید شده است. این ابعاد دقیق به اپراتور کافه امکان می‌دهد تا از تمامی پمپ‌های دوزینگ استاندارد (۵ تا ۱۰ میلی‌لیتر) موجود در بازار بدون نیاز به واشر کمکی استفاده کند. آب‌بندی کامل درب از نشت شربت، چسبندگی محیط کار و ورود ذرات معلق جلوگیری می‌نماید.

هر کارتن صادراتی ۵ لایه تقویت‌شده شامل ۶ بطری شیشه‌ای ۸۲۰ سی‌سی با مقسم‌های سلولی ضربه‌گیر است که وزن ناخالص آن حدود ۹.۵ کیلوگرم می‌باشد. بر روی هر پالت استاندارد صنعتی (۱۲۰×۱۰۰ سانتی‌متر)، ۱۲۰ کارتن در ۵ لایه ۲۴ تایی چیده می‌شود (مجموعاً ۷۲۰ بطری با وزن ناخالص حدود ۱,۱۶۰ کیلوگرم). پالت‌ها با نبشی‌های فشرده و استرچ نایلونی سنگین مهار می‌شوند.

تمامی سفارش‌های تجاری با برگه آنالیز کیفی رسمی (COA) شامل فاکتورهای بریکس، سنجش اسیدیته، فلزات سنگین و بررسی عدم وجود بار میکروبی و قارچی ارائه می‌شوند. کارخانه عالیفرد دارای استانداردهای ISO 22000، HACCP، ISO 9001 و نشان بین‌المللی حلال بوده و گواهی بهداشت رسمی جهت ارائه به گمرکات کشورهای هدف صادر می‌گردد.

به دلیل بریکس بالای قندی و فعالیت آبی کنترل‌شده، شربت دارچین پس از باز شدن درب و قرارگیری پمپ نیازی به یخچال ندارد. برای حفظ حداکثری نت‌های بویایی ادویه‌ای، باید دور از حرارت مستقیم دستگاه اسپرسو و تابش آفتاب و در دمای ۱۵ الی ۲۵ درجه نگهداری شده و ظرف مدت ۶۰ روز مورد استفاده قرار گیرد.

حداقل میزان سفارش برای خریداران عمده ۱۰۰ کارتن ۶ عددی است، اما برای سفارش‌های صادراتی، تأمین در قالب کانتینر ۲۰ فوت (حدود ۱,۱۰۰ الی ۱,۲۰۰ کارتن) به منظور بهینه‌سازی کرایه حمل توصیه می‌شود. تحویل کالا به صورت EXW کارخانه ساوه، FCA مرزهای خروجی یا FOB بندرعباس بر اساس توافق طرفین قابل انجام است.