آبنبات هلو بدون قند و رژیمی کامور

در فرمولاسیون این آبنبات از شکر تصفیه‌شده، گلوکز و ساکارز استفاده نشده و ماده اصلی شیرین‌کننده آن ایزومالت است که از چغندر قند مشتق می‌شود. ایزومالت کالری معادل نصف شکر دارد و با شاخص گلیسمی بسیار پایین، باعث ترشح انسولین نمی‌شود؛ بنابراین برای مبتلایان به دیابت تیپ ۱ و ۲، رژیم‌های کنترل وزن و افرادی که از پوسیدگی دندان ناشی از قند پرهیز می‌کنند، گزینه‌ای سازگار است.

حداقل تیراژ ثبت سفارش عمده برای مشتریان داخلی و صادراتی ۲۰ کارتن مادر است. هر کارتن مادر شامل بسته‌های استانداردی است که آبنبات‌های تک‌لفافه را در برابر ضربه و فشار محافظت می‌کند. پالت‌های ارسالی بر روی پالت استاندارد ۱۰۰×۱۲۰ سانتی‌متری با استرچ‌پلاستیک حرارتی و تسمه‌کشی مقاوم آماده‌سازی می‌شوند.

ایزومالت نسبت به ساکارز پایداری دمایی بالاتری دارد و نقطه ذوب و دفرمگی آن بالاتر است، اما در صورت باز ماندن بسته‌بندی ممکن است رطوبت محیطی را جذب کند. به همین دلیل هر آبنبات دارای پوشش سلفونی نفوذناپذیر مستقل است. نگهداری کارتن‌ها باید در انبار مسقف، دمای زیر ۲۵ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی کمتر از ۶۰ درصد انجام گیرد.

تمامی محموله‌های صادراتی با برگه آنالیز کیفی معتبر (COA)، گواهی بهداشت صادراتی از سازمان غذا و دارو (Health Certificate)، نشان حلال رسمی و اظهارنامه گمرکی بر اساس کد تعرفه ۱۷۰۴۹۰ تأمین می‌گردند. بسته‌بندی‌ها امکان درج برچسب عربی و انگلیسی شامل جدول حقایق تغذیه‌ای و هشدار پلی‌ال‌ها را دارند.

ایزومالت در دستگاه گوارش به صورت آهسته تخمیر می‌شود؛ از این رو مصرف متوالی و در حجم نامتعارف در یک وعده ممکن است در افراد حساس اثرات ملینی خفیف به همراه داشته باشد. این ویژگی طبیعی قندهای الکلی است و روی بسته‌بندی صادراتی و داخلی به عنوان توصیه تغذیه‌ای قید گردیده است.

در تولید این آبنبات از طعم‌دهنده مجاز با گرید خوراکی استاندارد استفاده شده که پایداری حرارتی بالایی در فرآیند پخت خلاء آبنبات نشان می‌دهد. طعم هلو تا پایان دوره ماندگاری ۲۴ ماهه بدون اکسیداسیون، تغییر طعم یا تلخ‌شدگی ماندگار می‌ماند.

خریداران عمده، شرکت‌های پخش و بازرگانان می‌توانند جهت بررسی کیفیت، بسته‌بندی و تست طعم، درخواست نمونه تجاری خود را از طریق درگاه‌های رسمی کارخانه هماهنگ نمایند. محموله‌های نمونه به‌همراه سرتیفیکیت‌های آزمایشگاهی اولیه برای ارزیابی بازار مقصد ارسال می‌گردند.