پاستا فرمی اسپیراال سبزیجات پیچی جهان ۵۰۰ گرم

رنگ سبز و قرمز در این پاستا منحصراً از پودر سبزیجات خشک‌شده طبیعی شامل اسفناج و گوجه‌فرنگی استاندارد به دست می‌آید. کارخانه از هیچ‌گونه رنگ خوراکی مصنوعی یا افزودنی شیمیایی استفاده نمی‌کند، به همین دلیل در حین پخت آب تغییر رنگ نامتعارف نمی‌دهد و خواص تغذیه‌ای سبزیجات حفظ می‌شود.

حداقل سفارش رسمی برای خریدهای عمده ۱۰۰ کارتن است. هر کارتن مادر شامل ۲۰ بسته ۵۰۰ گرمی (وزن خالص ۱۰ کیلوگرم) است که در کارتن‌های مقاوم ۵ لایه با قابلیت چیدمان پالت تا ۸ طبقه بدون تغییر شکل بسته‌بندی می‌شود.

به دلیل استفاده از گلوتن بهینه در سمولینای دوروم، این پاستا در پخت‌های حجیم صنعتی چسبندگی پیدا نکرده و فرم شیاری خود را در ظروف گرم‌نگه‌دار (بنماری) تا ۲ ساعت پس از پخت با حفظ انسجام ساختاری حفظ می‌کند.

رطوبت نهایی پاستا زیر ۱۲ درصد کنترل می‌شود که مانع از فعالیت میکروارگانیسم‌ها و فساد قارچی است. بسته‌بندی سلفونی با دوخت حرارتی عایق کامل رطوبت محیطی بوده و ماندگاری پایدار ۲۴ ماهه را در مناطق با رطوبت بالا تضمین می‌نماید.

تمامی محموله‌های عمده و صادراتی با برگه آنالیز کیفی رسمی (COA) شامل آزمون‌های رطوبت، پروتئین، خاکستر و تست‌های میکروبی و همچنین گواهی بهداشت سازمان غذا و دارو و گواهی مبدأ عرضه می‌گردند.

این پاستا به طور متوسط حاوی ۱۱ الی ۱۲.۵ درصد پروتئین گیاهی در هر ۱۰۰ گرم ماده خشک است. وجود پودر سبزیجات طبیعی نیز مقادیری فیبر خوراکی و ریزمغذی به آن افزوده و میزان چربی آن کمتر از ۱.۵ درصد است.

کارتن‌ها بر روی پالت‌های استاندارد ۱۲۰×۸۰ سانتی‌متری بارچینی شده و با فیلم استرچ و تسمه‌کشی مقاوم تثبیت می‌گردند. در یک کانتینر ۴۰ فوت استاندارد تا ۲۴۰۰ کارتن به صورت بهینه و ایمن قابل بارگیری است.