فرآورده ترش سیخی میوه‌ای قوماش

بله؛ سیخ‌های چوبی از درختان توس یا بامبوی مخصوص با سطح کاملاً صیقل‌خورده، ضدعفونی‌شده با اشعه فرابنفش و بدون هرگونه پلیسه یا الیاف آزاد تهیه می‌شوند. نوک سیخ‌ها به صورت کند (Blunt Tip) طراحی شده تا ضمن نگهداری محکم قطعات میوه، هیچ خطری برای دهان یا لثه کودکان ایجاد نکند.

بسته‌بندی از فیلم چندلایه شفاف با سد نفوذپذیری بالا (High Barrier PA/PE) تهیه شده و تحت خلاء نسبی دوخت حرارتی می‌خورد. این ساختار رطوبت ذاتی میوه‌ها را در تعادل نگه داشته و مانع از اکسیداسیون سطحی آلوچه‌ها و پس دادن شربت مایع در داخل پاکت می‌گردد.

هر سیخ شامل ۲ تا ۳ عدد آلوچه درشت فرآوری‌شده بدون هسته، رول‌های فشرده لواشک ترش چندمیوه و لایه‌ای از ژل میوه‌ای قوام‌یافته است. وزن خالص هر بسته تک‌نفره بسته به کالیبراسیون خط تولید بین ۳۵ الی ۴۵ گرم تنظیم شده که حجمی ایده‌آل برای یک وعده تنقلاتی به شمار می‌آید.

بسته‌ها درون استندهای مقوایی عمودی سوراخ‌دار ۲۴ یا ۳۶ عددی به صورت ایستاده قرار می‌گیرند تا جلوه بصری کامل سیخ‌ها نمایان باشد. کارتن مادر حاوی ۴ یا ۶ استند عمودی است و حداقل تیراژ سفارش تجاری برای بنکداران ۵۰ کارتن مادر تعیین شده است.

بله؛ آلوچه‌ها پیش از قرارگیری در خط فرآوری، توسط دستگاه‌های هسته‌گیر اتوماتیک سوزنی تخلیه هسته شده و با سیستم‌های بازرسی کنترل می‌گردند. عدم وجود هرگونه هسته سخت یا تکه‌های شکسته دانه، مصرف این محصول را برای کودکان و نوجوانان کاملاً ایمن و بدون دغدغه ساخته است.

این کالا به دلیل شکل ظاهری نوآورانه و ترکیب همزمان چند بافت میوه‌ای (آلوچه و لواشک)، نرخ خرید آنی (Impulse Buying) بسیار بالایی دارد. در خرده‌فروشی‌ها و بوفه‌های مدارس، این محصول معمولاً با حاشیه سود بالاتر و سرعتی تا دو برابر لواشک‌های تخت معمولی به فروش می‌رسد.

ژل پوششی با استفاده از پکتین مقاوم به حرارت با منشا مرکبات و صمغ‌های طبیعی فرموله شده که نقطه ذوب آن بالاتر از ۳۲ درجه سانتی‌گراد است. این ساختار مانع از ذوب‌شدن ژل، شل‌شدن قطعات و لغزش آلوچه‌ها روی سیخ در حین جابجایی در هوای گرم فصول تابستان می‌گردد.