۲۵ هزار هکتار باغ اکبری، درجه‌بندی انسی ۱۸–۲۸، ۱۹+ واحد صادراتی و شبکه ۸۰۷ پایانه ضبط
راهنمای B2B پسته اکبری انار: خاستگاه Super Long ایران، پایگاه داده خشکبار سبز، تکین دشت، جدیدی، صالح پارسیان، تعاونی بیاض و مقاصد خلیج و اروپا.
شهرستان انار در شمال‌غرب کرمان، مجاور مرز یزد، کانون تاریخی تولید و توسعه رقم اکبری (Super Long) در ایران است. باغات بارور و غیربارور بیش از ۲۵ هزار هکتار عمدتاً تحت کشت اکبری قرار دارند؛ شهرک صنعتی انار (۶۲ هکتار، کیلومتر ۷ محور انار–یزد) و شبکه ۸۰۷ واحد ضبط، سورت و صادرات را در پهنه انار، بیاض، امین‌شهر، گلشن و تراب‌آباد متمرکز کرده‌اند.
| رده تجاری | انس (دانه در ۲۸٫۳۵ گرم) | ویژگی | بازار هدف |
|---|---|---|---|
| سوپر ممتاز | ۱۸–۲۲ | کشیده، دهان‌باز طبیعی، دستچین | خلیج فارس، لوکس |
| صادراتی درجه یک | ۲۲–۲۴ | درشت یکدست | اتحادیه اروپا، کادویی |
| درجه دو | ۲۴–۲۶ | کشیدگی متوسط | اوراسیا، چین |
| درجه سه | ۲۶–۲۸ | ریزتر؛ بسته ترکیبی | صنعتی، ترکیبی |
| خط محصول | ارقام / فرم | نقش در صادرات | کاربرد |
|---|---|---|---|
| خندان طبیعی | انس ۱۸–۲۴، پوسته صدفی | خلیج، اروپا | آجیل اعلا، صادرات |
| آب‌خندان | دهان‌بست شکافته مکانیکی | روسیه، آسیای میانه | عمده اقتصادی |
| مغز دستچین | کشیده، ارغوانی | قنادی لوکس | باقلوا، دسر |
| کره و قاووت | کرم همگن، قوّتو سنتی | برند غذایی | صبحانه، سوغات |
| شاخص | مقدار | توضیح |
|---|---|---|
| ترمینال تمام‌مکانیزه | ۳۹ واحد | ضبط صنعتی استاندارد |
| ترمینال نیمه‌مکانیزه | ۲۲۰ واحد | گذار به مکانیزاسیون |
| واحد ضبط سنتی | ۵۴۸ واحد | نیاز نوسازی بهداشتی |
| برداشت سالانه | بیش از ۱۰٬۰۰۰ تن | انار و همسایگان |
| اشتغال فصلی | حدود ۸٬۵۰۰ نفر | برداشت و ضبط |
| تعرفه ضبط تر | ۱۲٬۰۰۰ تومان/کیلو | مصوب کارگروه تنظیم بازار |
| شهرک صنعتی انار | ۶۲ هکتار (کم ۷) | سورت، سردخانه، بسته‌بندی |
| پهنه | محصولات هدف | گروه‌های فعال | کانون |
|---|---|---|---|
| شهر انار و امین‌شهر | کله‌قوچی، اکبری | صادرکننده، بنکدار | دفاتر بازرگانی، ترمینال |
| دهستان بیاض و گلشن | خام، مغز | تعاونی، ضبط | روستای بیاض، گلشن |
| تراب‌آباد و حسین‌آباد | فرآوری عمیق | کارخانه تبدیلی | هپی‌چو، خطوط صنعتی |
| شهرک صنعتی (کم ۷) | بسته‌بندی صادراتی | واحد صنعتی | آفاق، مهراب، جهش گستر |
پسته دیررس اکبری نسبت به آسپرژیلوس حساس است؛ تأخیر بیش از ۲۴ ساعت پس از برداشت خطر لکه و آفلاتوکسین را بالا می‌برد.
خطوط دوار لاستیکی، حوضچه شستشو، تفکیک سبک/سنگین در ۳۹ پایانه تمام‌مکانیزه.
کوره رطوبت‌گیر دوار؛ تماس دستی صفر در خطوط استاندارد.
مسیر خندان طبیعی به صادرات لوکس؛ دهان‌بست به آب‌خندان یا مغزگیری صنعتی.
سایزر، دستچین سوپر لانگ و بسته‌بندی صادراتی در شهرک صنعتی و کارخانه‌های تکین دشت و جدیدی.
اتحادیه شرکت‌های تعاونی تولید روستایی انار (ثبت ۱۳۹) هشت تعاونی تخصصی در بیاض و نقاط روستایی را هدایت می‌کند؛ تأمین متمرکز نهاده کیفیت برداشت را بالا می‌برد و جهش گستر در شهرک صنعتی بازوی فنی پشتیبانی است.
صادرکنندگان برجسته انار با سورت لیزری و کنترل آفلاتوکسین به اتحادیه اروپا، چین، هند و خلیج فارس عرضه می‌کنند؛ تشدید استاندارد EU فشار بر حذف ۵۴۸ واحد سنتی و گواهی HACCP/ISO22000 را افزایش داده است.
| بلوک جغرافیایی | کشورهای کلیدی | گرید مورد تقاضا | استاندارد |
|---|---|---|---|
| حاشیه خلیج فارس | امارات، کویت، قطر، عمان | سوپر ممتاز ۱۸–۲۲، زعفرانی | قرنطینه، ظاهر یکدست |
| اتحادیه اروپا | آلمان، انگلستان، ایتالیا، اسپانیا | دستچین ۲۲–۲۴ | آفلاتوکسین B1 ≤ ۲ ppb |
| اوراسیا و آسیای میانه | روسیه، قزاقستان، بلاروس | ۲۲–۲۶، آب‌خندان | EAC، گواهی مبدأ |
| شرق و جنوب آسیا | چین، هنگ‌کنگ، هند | متوسط تا درشت، مغز خلال | میکروبی، فلزات سنگین |
کارگروه تنظیم بازار شهرستان انار نرخ فرآوری پسته تر را سالانه بین ۴٬۵۰۰ تا ۱۲٬۰۰۰ تومان به ازای کیلوگرم (بسته به سال زراعی و نوع خط) با حضور جهاد کشاورزی، صمت و اتاق اصناف تعیین می‌کند.
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات | بازار |
|---|---|---|---|---|
| شرکت پسته خشکبار سبز اناربرند: خشکبار سبز | شهرستان انار | تولید، سورت، صادرات نمونه | اکبری لوکس دستچین، فله صادراتی | بازار ممتاز |
| تکین دشت خشکبار جنوببرند: هپی‌چو / Happichoo | کیلومتر ۲ جاده تراب‌آباد | کارخانه، سورت، صنایع تبدیلی | کره، کرم و خمیر پسته ۱۰۰٪ | صادرات فعال |
| صالح پارسیانبرند: خشکبار صالح | شهرستان انار | بازرگانی، سورت، صادرات نمونه | کله‌قوچی، اکبری، خندان | صادرات فعال |
| بازرگانی رستگاریبرند: — | انار (کرمان و یزد) | باغداری، صادرات | کله‌قوچی، اکبری، مغز | صادرات فعال |
| بازرگانی ناجیبرند: — | شهرستان انار | بنکداری عمده، صادرات | کله‌قوچی، اکبری، فندقی | صادرات فعال |
| پسته مهراب گلشن اناربرند: مهراب | شهرک صنعتی / گلشن | بسته‌بندی، فروش آنلاین | کله‌قوچی، اکبری، خشکبار | بازار داخلی |
| جهش گستر تولید اناربرند: — | شهرک صنعتی انار | پشتیبانی، تجهیزات ضبط | نهاده، خطوط فرآوری | پشتیبانی |
| تعاونی پسته‌کاران بیاضبرند: — | دهستان بیاض | ضبط و فرآوری تعاونی | خام، ضبط‌شده، مغز | تعاونی |
| اتحادیه تعاونی‌های روستایی اناربرند: ثبت ۱۳۹ | شهرستان انار | هدایت ۸ تعاونی | کله‌قوچی، اکبری، نهاده | تعاونی |
| آرتا خشکبار گلشنبرند: — | روستای گلشن | بازرگانی، فرآوری | خام، خندان، خشکبار | بنکداری |
| پسته دانه زمرد کویربرند: — | امین‌شهر | ترمینال ضبط، توزیع | کله‌قوچی، اکبری | بازار داخلی |
| صنایع بسته‌بندی پسته آفاق اناربرند: آفاق | شهرک صنعتی انار | سورت، بسته‌بندی بهداشتی | اکبری سورت‌شده، خلال مغز | صادرات فعال |
| بازرگانی پسته عدالت اناربرند: عدالت | شهرک امام رضا | بنکداری، بسته‌بندی، صادرات | اکبری؛ کله‌قوچی در سبد | صادرات فعال |
| مجموعه تولید و بازرگانی جدیدیبرند: پسته جدیدی | شهرستان انار | باغداری صنعتی، صادرات | اکبری فوق‌ممتاز و ارگانیک | بازار ممتاز |
| شرکت آتین پسته خاورمیانهبرند: آتین پسته | شهر انار | سورت، بسته‌بندی، صادرات | اکبری خندان، مغز کشیده | صادرات فعال |
| خشکبار دستچیناتبرند: Dastchinut | شهرستان انار | عرضه مستقیم، بنکداری | اکبری دستچین، قاووت پسته | بازار داخلی |
| بازرگانی پسته جهانیانبرند: جهانیان | شهرستان انار | باغداری، انبار، صادرات | اکبری خندان درشت | صادرات فعال |
| طلای سبز اناربرند: طلای سبز | شهرستان انار | بازرگانی آنلاین، سورت | اکبری ممتاز دستچین | صادرات فعال |
بحران افت تراز آب و شوری منابع زیرزمینی برای رقم دیررس اکبری در تیر و مرداد حیاتی است؛ بیش از ۱٬۰۰۰ هکتار به آبیاری کم‌فشار و زیرسطحی مجهز شده‌اند.
وابستگی به خام‌فروشی فله اقتصاد را نوسان‌پذیر می‌کند؛ کره، کرم و قاووت پسته در تکین دشت و واحدهای نوین ارزش افزوده را بالا می‌برند.
توسعه سردخانه اتمسفر کنترل‌شده، خطوط اعتباری صندوق توسعه ملی و بورس کالای پسته برای کشف قیمت شفاف، انار را از قطب خام به مرکز صنایع تبدیلی اکبری ارتقا می‌دهد.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.