تولیدکنندگان لوبیا قرمز خمین | ایرانکو

جایگاه ژئواکونومیک خمین در زنجیره لوبیا قرمز

شهرستان خمین در جنوب استان مرکزی، کانون سنتی فرآوری، سورتینگ و مبادلات حبوبات — به‌ویژه لوبیا قرمز — در اقتصاد ایران است. خاک آبرفتی، اقلیم سرد معتدل و دانش بومی کشاورزی محصولی با پوسته نازک، پخت سریع و بافت یکپارچه پس از حرارت‌دهی می‌دهد؛ عملکرد حدود ۲٫۷ تن در هکتار خمین را در رده پربازده‌ترین خاستگاه‌های حبوبات آبی کشور قرار می‌دهد.

خمین مگاهاب ترانزیتی فلات مرکزی است: در برداشت پاییزه لوبیای خرمنی از ازنا، الیگودرز، دورود و بخش‌هایی از اصفهان و فارس به باراندازهای خمین می‌رسد، بوجاری، پالایش اپتیکال و بسته‌بندی می‌شود و با برند کیفی خمین به بنکداری تهران، کنسرو و صادرات می‌رود. بیش از ۴۰–۴۵ واحد فرآوری با اشتغال مستقیم صدها نفر، قیمت پایه حبوبات را با بازار پایتخت هماهنگ می‌کند.

ایستگاه ملی تحقیقات لوبیای کشور در خمین ارقام «اختر»، «یاقوت» و لاین‌های مقاوم را ثبت و تجاری کرده و شرکت‌های دانش‌بنیان بذر مادری صدها تن بذر استاندارد را به سراسر کانون‌های لوبیاکاری کشور می‌فرستند.

گرید و رده تجاری لوبیا قرمز

فناوری فرآوری از خرمن تا سورت لیزری

ماتریس جغرافیایی و محورهای حمل

پایگاه داده شرکت‌های فعال

کارخانجات شهرک صنعتی و واحدهای مکانیزه

شبکه بوجاری جاده شازند و بنکداران

تشکل‌های صنفی، تحقیقاتی و تنظیم‌گری

پویایی بازار، مخاطرات و چشم‌انداز