تولیدکنندگان باقلوا شهرستان قزوین | ایرانکو
ماتریس زنجیره ارزش، واریانت پرچمی و لوزینه، خوشه صنعتی و پایگاه ۱۹ واحد تولیدی و صادراتی
ماتریس زنجیره ارزش، واریانت پرچمی و لوزینه، خوشه صنعتی و پایگاه ۱۹ واحد تولیدی و صادراتی
راهنمای B2B صنعت باقلوای قزوین: ۲۶۰ واحد صنفی، خوشه ۱۹۵عضوی، کنسرسیوم صادراتی و فهرست نونا، رضا، هاکوچی، شیردست و ۱۵ فعال دیگر با تماس و محصولات.
شهرستان قزوین خاستگاه باقلوای لایه‌ای سنتی ایران است؛ دشت آبرفتی، باغات پسته و بادام و محور ترانزیتی پایتخت–شمال، زیست‌بوم قنادی تخصصی ساخته است. هسته تاریخی (پیغمبریه، امام، سعدالسلطنه) و کمربند مدرن (پادگان، توحید، نخبگان، غیاث‌آباد) دو قطب عرضه و فرآوری را تشکیل می‌دهند.
| بُعد | مقادیر در قزوین | نقش زنجیره |
|---|---|---|
| قلمرو استقرار | بافت مرکزی، پهنه پونک–توحید–ملاصدرا، البرز و لیا | کارگاه دستی تا خط صنعتی |
| محصولات هدف | پرچمی، لوزینه، پیچ (رز)، گردویی | سوغات لوکس تا مصرف روزمره |
| گونه سازمانی | کارخانه، صنفی، تعاونی، بنکدار، صادرکننده | چرخه خام باغی تا کالای صادراتی |
| کانال عرضه | سعدالسلطنه، فروشگاه زنجیره‌ای، کنسرسیوم | توریسم، خرده و پالت رسمی |
| واریانت | فرمول / بافت | ماندگاری | بازار هدف |
|---|---|---|---|
| پرچمی سه‌رنگ | پودر پسته سبز، بادام سفید، زعفران؛ شربت قوام‌یافته | ۳–۶ ماه (اتمسفر اصلاح‌شده) | سوغات لوکس و دیپلماتیک |
| لوزینه | بادام درجه‌یک، هل، شهد زعفرانی؛ خمیر ورقی | پایدار در حمل | پرفروش قنادی شهری |
| پیچ / رز | خمیر دست‌پیچ، مغز فشرده؛ پوسته ترد | بسته ضدضربه | نوروز و تشریفات |
| گردویی سنتی | مغز باغات قزوین، دارچین و هل | حساس به اکسیداسیون | مصرف زمستانه نوستالژیک |
لایه زیر و رو باید نازک و یکنواخت باشد تا در فر ملایم بدون خامی یا سوختگی پخش شود.
تراکم پودر پسته، بادام یا گردو و شربت قوام‌یافته قیمت و بازار هدف را تعیین می‌کند.
پرچمی سه‌رنگ، لوزی، پیچ رز یا مکعبی گردویی با دمای کنترل‌شده.
از جعبه کریستالی لوکس تا نایلون چندلایه با ازت برای صادرات دوردست.
ثبت ۲۶۰ واحد، خوشه «شیرینی سنتی قزوین» با ۱۹۵ عضو، تعاونی تأمین ۱۶عضوی برای خرید جمعی پسته و هل، انجمن صنفی در اتاق بازرگانی و کنسرسیوم صادراتی رسمی، زنجیره را از کارگاه خانگی تا پالت گمرکی یکپارچه کرده است.
| محور | نقش | فعالان / محصول |
|---|---|---|
| بافت تاریخی و بازار | عمده، سوغات گردشگری | پیغمبریه، امام، سعدالسلطنه |
| کمربند شهری مدرن | کارگاه مکانیزه و بسته‌بندی | پادگان، فردوسی، توحید، نخبگان |
| شهر صنعتی البرز و لیا | فرآوری صنعتی و پخش | شیردست، نونا، مامانی |
| محور اتوبان رشت | پالایش و لجستیک | شیرین کامان کاسپین |
| بنگاه | محصول محوری | مکمل‌ها | مدل |
|---|---|---|---|
| شیرین کامان (نونا) | لوز و رز صنعتی | کیک شربتی، کلوچه | خط مکانیزه و صادرات |
| شیرینی رضا | پرچمی و لوز | نان نازک، قطاب | شبکه فروش و آنلاین |
| نیک عهد | پرچمی اشرافی | لوکس کادویی | گرید پسته دستچین |
| هاکوچی | لوزینه هفت‌لایه | سه‌رنگ، نان اصفهانی | برند دیجیتال |
| شیردست | پرچمی و لوز | نان چایی | تجمیع البرز |
| پرستو / حمید / فرجی | لوز و پیچ سنتی | پادرازی، نان برنجی | فرمول نیم‌قرنی |
| سعدالسلطنه | بسته تجمیعی | پسته، عرقیات | پنجره گردشگری |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | بازار |
|---|---|---|---|---|
| شرکت شیرین کامان کاسپینبرند: Nona / Nonabark02832246802 · nonasweets.com | اتوبان قزوین–رشت / شهر صنعتی البرز | کارخانه صنعتی، بسته‌بندی، صادرات رسمی | باقلوا لوز صنعتی، باقلوا رز گل، کیک شربتی، کلوچه مغزدار | صادرات فعال |
| شیرینی سنتی رضابرند: Alireza Ghorramani02833229589 · rezatc.com | بلوار نخبگان؛ شعب نادری و عبید زاکانی | کارگاه مرکزی، پخش، صادرات | باقلوا پرچمی، لوز اعلا، باقلوا پیچ، نان نازک پسته | صادرات فعال |
| باقلوای اشرافی اصل قزوینبرند: Nik Ahad02833993159 · baghlavanikahd.com | میدان جانبازان، بلوار مطهری | تولید سنتی لوکس، فروش آنلاین | باقلوا اشرافی پرچمی، لوزی کادویی، باقلوا پیچ | صادرات فعال |
| مجموعه شیرینی سنتی هاکوچی قزوینبرند: Hakoochi09127829420 · hakoochi.ir | ملاصدرا، خیابان سپهر | کارگاه مکانیزه، بسته‌بندی صادراتی | لوزینه هفت‌لایه، پرچمی، باقلوا سه‌رنگ | صادرات فعال |
| شیرینی سنتی مهدی شیردستبرند: Shir-dast Brothers02832249766 · shirinishirdast.ir | شهر صنعتی البرز؛ شعب مدرس و طالقانی | تولید صنعتی، زنجیره فروشگاهی | باقلوا پرچمی، لوز پسته‌ای، نان چایی، نازک پسته | صادرات فعال |
| باقلوا و شیرینی سنتی پرستوبرند: Parastoo02833228833 · ghanadi.parastoo.qazvin | خیابان فردوسی | کارگاه سنتی (+۴۵ سال) | باقلوا گل‌دار، پیچ اعلا، لوزی بادامی | سنتی اصیل |
| قنادی و باقلوا سنتی حمیدبرند: Hamid Confectionery02833337205 · hamid.confectionary | خیابان نادری شمالی | کارگاه نیم‌قرنی | باقلوا گردو و هل، لوز پسته، نان برنجی | سنتی اصیل |
| باقلوا و شیرینی سنتی فرجیبرند: Faraji02833239291 · baghlava_faraji | بوعلی غربی؛ شعبه انصاری | تولید و سوغات سنتی | باقلوا گردویی، لوز پسته و بادام، پادرازی | سنتی اصیل |
| کارگاه شیرینی سنتی شیروانیبرند: Shirvani09121811406 | توحید، بلوار پادگان | تولید دستی، توزیع مستقیم | پرچمی اعلا، لوز خانگی، نان چایی کره‌ای | بازار داخلی |
| مجموعه تولیدی شیرینی کشوینبرند: Kashvin02833687652 · kashvin.com | غیاث‌آباد، مجتمع کشوین | نیمه‌صنعتی، سفارش عمده | لوز ممتاز، پرچمی، شیرینی رژیمی | صادرات فعال |
| شیرینی سنتی مامانی قزوینبرند: Mamani Cookey09123812543 · mamanicooky.ir | شهرک صنعتی لیا | بسته‌بندی بهداشتی، صادرات | لوز، پیچ، نان نخودی، نان چایی | صادرات فعال |
| شیرینی سنتی همسایهبرند: Hamsayeh09358921370 · shirinihamsayeh.com | باغ دبیر، حمدالله مستوفی | پخت سنتی، بسته‌بندی توزیعی | باقلوای قزوین، پادرازی، نان چایی | بازار داخلی |
| قنادی ارکیده قزوینبرند: Orchid02833345993 | فردوسی شمالی | قنادی باسابقه، تشریفات | لوز اعلا، شیرینی خانگی، دسر فصلی | بازار داخلی |
| شیرینی سنتی توحید قزوینبرند: Tohid02833678394 | خیابان توحید | کارگاه سنتی، پخش شهری | پرچمی زعفرانی، نان نازک پسته، نان چایی | بازار داخلی |
| شیرینی و باقلوای سنتی فرحبرند: Farah09127869585 | ملاصدرا، بلوار معلم | پخت خانگی و سنتی | لوزی پرچمی، لوز بادام، شیرینی عید | بازار داخلی |
| تولیدی باقلوا و شیرینی ناظریبرند: Nazeri02833552014 | نواب صفوی جنوبی | کارگاه سنتی، بنکداری عمده | لوزی، باقلوا گل، نان چایی | بنکداری |
| شیرینی‌سرای گنج شیرینبرند: Ganj Shirin02833320075 · ganjshiriinn | فلسطین شرقی | قنادی تشریفاتی | لوز زعفرانی، باقلوا گل، کیک خشک | بازار داخلی |
| نام واحد / برند | موقعیت | حوزه فعالیت | محصولات اصلی | بازار |
|---|---|---|---|---|
| کنسرسیوم صادراتی شیرینی سنتی و باقلوای قزوینبرند: Qazvin Export Consortium02833355001 · qccima.com | بلوار بهشتی، اتاق بازرگانی | نهاد صادراتی، پالت استاندارد | پرچمی و لوز صادراتی واحدهای عضو | صادرات فعال |
| حجره‌ها و بنکداران سرای سعدالسلطنهبرند: Sa'd al-Saltaneh Caravanserai02833240001 | خیابان امام، کاروانسرا | عمده‌فروشی سوغات و گردشگری | باقلوا پرچمی و لوز، بسته فلزی و چوبی | بنکداری |
صادرات رسمی پس از کنسرسیوم جایگزین محموله‌های چمدانی شده؛ بازارهای دور با MAP و گاز ازت، و پیوند گردشگری سعدالسلطنه با سوغات لوکس، مسیرهای جدید ایجاد کرده‌اند.
چربی پسته و بادام قزوین حساسیت اکسیداسیون دارد؛ بسته‌بندی اتمسفری اصلاح‌شده برای صادرات اروپا و آمریکای شمالی ضروری است.
کشاورزی قراردادی با باغداران پیرامونی برای تثبیت پسته سبز بومی و هویت بصری پرچمی.
گسترش MAP و استاندارد سلامت بین‌المللی برای حفظ مارجین صادرات رسمی.
شهرک صنفی تخصصی شیرینی و تجمیع کارگاه‌ها برای نظارت بهداشتی یکپارچه.
تیم تخصصی ایرانکو در ارتباط شما با فعالان این صنعت کمک می‌کند.
تحریریه ایرانکو با تمرکز بر تحلیل‌های صنعت مواد غذایی ایران، گزارش‌های تخصصی برای خریداران و صادرکنندگان B2B منتشر می‌کند.
محصولات مورد نظر را اضافه کنید
درخواست شما برای فروشندگان ارسال میشود
سریعترین راه، تماس مستقیم با فروشنده از طریق دکمه «تماس» در آگهی است
ارتباط مستقیم با فروشنده پس از ثبت استعلام
| ویژگی |
|
|---|---|
| دسته‌بندی | |
| نوع | |
| سال ساخت | |
| رنگ | |
| وضعیت | |
| کارکرد | |
| قیمت |
موتوماشین: خریداری برای آگهی «» منتظر تماس شماست. شماره خریدار:
در حال ارسال پیامک…
شماره شما () به فروشنده پیامک شد.
به زودی با شما تماس میگیرد.