زبادي صباح مصفى تقليدي (لبنة مجففة)

كلا؛ الكثافة العالية قوامها طبيعي ناتج عن تصفية مصل الحليب ميكانيكياً وزيادة نسبة الجوامد الحليبية، ولا تحتوي إطلاقاً على أي نشا معدل أو جيلاتين أو أصماغ تجارية.

تتراوح المادة الجافة الكلية بين ١٨٪ إلى ٢٢٪، بينما يصل محتوى البروتين إلى ٥.٥ - ٦.٥ غرام لكل ١٠٠ غرام، مما يمنحه قيمة غذائية ممتازة ومطلوبة في الأسواق.

تُغلق عبوات البولي بروبيلين حرارياً بطبقات من رقائق الألمنيوم العازلة في بيئات إنتاجية معقمة، مما يمنع تسرب الأكسجين تماماً ويحول دون نمو الفطريات السطحية على مدى ٤٥ يوماً.

بفضل ترابط بروتيناته وكثافة مواده الصلبة، يقاوم التخثر السريع أو انفصال الماء عند مزجه في الصلصات الباردة أو الطهي المعتدل، مما يحافظ على ملمسه المخملي.

يبدأ حد الشراء بالجملة من ٥٠ كرتونة رئيسية. تحتوي الكرتونة الواحدة على ١٢ إلى ٢٤ عبوة حسب الحجم، مصنوعة من كرتون مقوى مقاوم لرطوبة مستودعات التبريد.

نعم؛ جميع منتجات شركة صباح حاصلة على شهادات الحلال المعتمدة دولياً، ومطابقة للمواصفات القياسية، وتصدر معها كافة المستندات الصحية والبيطرية اللازمة للتخليص الفوري.

يتميز بنكهة متوازنة تجمع بين الحموضة اللبنية الخفيفة والدسامة الغنية، مما يعطي إحساساً مخملياً مستساغاً بدون أي طعم حاد أو لاذع.