سوهان غازي عسلي خاص كرماني

مدة الصلاحية الرسمية هي 4 أشهر في العبوة الأصلية المحكمة. نظراً لاحتواء المنتج على الزبدة الحيوانية والعسل الطبيعي، يجب الحفاظ على درجات حرارة بين 15 و18 درجة مئوية ونسبة رطوبة أقل من 50٪ أثناء التخزين والشحن. خلال مواسم الصيف يفضل استخدام حاويات مبردة للحفاظ على القرمشة ومنع تسرب الدهون.

تعتمد الخلطة الخاصة على العسل الطبيعي وزعفران سركل الممتاز بدلاً من السكر المكثف، مع استبعاد الزيوت المهدرجة تماماً لصالح الزبدة الصافية. كما تحتوي حشوة الغاز الداخلية على نسبة أعلى من الفستق واللوز النخب الأول مع إضافة المن الطبيعي لإعطاء قوام لين ونكهة فريدة.

يتم تعبئة كل علبة هدايا (بوزن صافٍ يتراوح بين 500 إلى 700 غرام) في كراتين مقواة خماسية الطبقات بسعة 20 أو 24 علبة. تم تصميم الكراتين لتتحمل الرص حتى 6 طبقات على طبليات بمقاس 120×100 سم لضمان سلامة المنتج أثناء الشحن.

تُرفق مع شحنات التصدير شهادة تحليل مخبري معتمدة (COA)، والشهادة الصحية من منظمة الغذاء والدواء الإيرانية، وشهادة الحلال الدولية، وشهادات ISO 22000 وHACCP. كما يتم فحص معايير الأفلاتوكسين في الفستق بدقة لضمان مطابقة اللوائح الجمركية.

للطلبات ذات الكميات الكبيرة وحجم الحاويات، تتوفر إمكانية طباعة ملصقات الحقائق الغذائية بعدة لغات (الإنجليزية، العربية، الروسية) متوافقة مع القوانين المحلية للبلد المستورد، مع إمكانية جدولة التعبئة الخاصة للعقود السنوية.

يعتمد هذا التوازن على التحكم الدقيق في النشاط المائي (Aw) لكتلة الغاز الداخلية وضبط درجات الحرارة بدقة أثناء طهي جنين القمح وشراب العسل، مما يمنع انتقال الرطوبة من الحشوة إلى الطبقة الخارجية ويحافظ على قرمشتها طوال فترة الصلاحية.

يحتوي المنتج على الغلوتين (من جنين القمح)، ومشتقات الألبان (الزبدة الحيوانية)، وبياض البيض، والمكسرات (الفستق واللوز). يتم التصنيع في خطوط مخصصة للحلويات التراثية وتتضمن العبوة تحذيراً واضحاً لمسببات الحساسية.