نبات شاخه (خيوط) زعفراني فاخر كرماني 1 كغم

الخيوط المستخدمة مصنوعة من القطن الطبيعي الخالص 100%، وخالية تماماً من البوليستر والمبيضات الكيميائية. يتم تعقيم الخيوط بالبخار المضغوط قبل إدخالها في أحواض السكر لضمان عدم ترك أي وبر أو شوائب.

تبلغ نسبة السكروز 99.5% كحد أدنى على أساس المادة الجافة، بينما تقل نسبة الرطوبة المتبقية عن 0.5%، مما يمنع التصاق الكتل ببعضها ويحمي المنتج من أي نشاط بكتيري في المستودع.

تحتوي علب 1 كغم على جوانب كرتونية مزدوجة وفواصل ورقية صحية عازلة تمتص الصدمات، مما يحافظ على تماسك البلورات الكبيرة ويمنع تحولها إلى فتات أثناء عمليات الشحن لمسافات طويلة.

يتم قياس خلاصة الزعفران بجهاز قياس الطيف الضوئي بالاعتماد على معيار الكروسين (قوة تلوين تتجاوز 220) قبل الطهي، لضمان ثبات اللون الذهبي والنكهة في جميع العبوات المنتجة.

تحتوي الكرتونة الرئيسية على 12 علبة بوزن 1 كجم (إجمالي 12.8 كجم) وهي مصنوعة من ورق مقوى خماسي الطبقات يتحمل الرص العمودي حتى 5 طبقات على الطبالي الخشبية بأمان.

بفضل طريقة تبلور السكر الشعاعية حول الخيط، يمكن فصل الكتل بسهولة بضغط يدوي خفيف إلى أجزاء متناسقة دون أن تتحول إلى مسحوق ناعم، مما يسهل تقديمها في أواني الضيافة.

مدة الحفظ المثلى هي 12 شهراً. تتميز الجودة العالية بالشفافية الزجاجية للبلورات، وغياب العكارة، وانبعاث رائحة الزعفران الزكية دون أي رائحة حرق، مع لون أصفر كهرماني طبيعي.