رقائق لواشك الفواكه الحامضة قماش (كود 235)

يرجع ذلك لرفع نسبة هريس الخوخ البري غير الناضج وخلاصة التمر الهندي الحامض، مع تقليل سكر التفاح، مما يمنح أحماضاً عضوية طبيعية قوية ومستساغة.

تُضبط نسبة البريكس بين 68% و72%، ويستقر الرقم الهيدروجيني بين 2.4 و2.8. تمنع هذه الحموضة مع النشاط المائي المنخفض (أقل من 0.58) نمو البكتيريا والعفن تماماً.

تُغلف الشرائح فردياً وتوضع في علب عرض راسية سعة 24 قطعة، ويحتوي الكرتون الرئيسي على 4 علب (96 قطعة). ويبدأ الحد الأدنى للطلب بالجملة من 50 كرتونة رئيسية.

كلا؛ النايلون العازل مصنع من مادة BOPP غير اللاصقة والمقاومة للأحماض، حيث تمنع المعالجة الحرارية المتطورة ترشح السوائل، مما يسمح بفصل الشريحة بسهولة تامة.

تحتوي الحصة (50 غراماً) على 128 سعرة حرارية، و27 غراماً من سكريات الفاكهة الطبيعية، وأقل من 0.7 غرام من الملح، مع خلو تام من الدهون والكلسترول.

تشهد المنتجات الحامضة القائمة على الخوخ والزرشك إقبالاً كبيراً في العراق وأفغانستان لملاءمتها الذوق الشعبي، مما يجعل كود 235 سلعة مطلوبة للتجار.

تُشحن طلبيات الجملة خلال 24 إلى 48 ساعة عمل من مستودع تبريز بعد استكمال الإجراءات، وتخضع جميع الشحنات لتأمين تجاري شامل يحمي البضائع أثناء النقل.