زيت زيتون مكرر عديم الرائحة ذو نقطة تدخين عالية، مثالي للطهي والتشويح اليومي واستخدامات خدمات الطعام.
الأسئلة الشائعة
يتم ضبط الحموضة الحرة لهذا المنتج لتكون أقل من 0.3% كحمض أوليك. يؤدي التكرير وإزالة الشوائب إلى رفع نقطة الدخان إلى حوالي 210-220 درجة مئوية، مما يمنحه ثباتاً حرارياً ممتازاً عند الطهي الخفيف مقارنة بزيت الزيتون البكر.
يتم تعبئة المنتج في كراتين مقواة من 5 طبقات تحتوي على 12 عبوة (لسعة 1 لتر) أو 6 عبوات للسعات الأكبر. تحمل طبلية التصدير القياسية (100×120 سم) ما بين 60 إلى 72 كرتونة مع تغليف كامل بالبلاستيك وحماية الحواف.
كلا، الزيت نقي تماماً بنسبة 100% وخالٍ من زيت النخيل أو أي خلط بزيوت بذور نباتية أخرى، ولا يحتوي على مضادات أكسدة صناعية محظورة، مع الالتزام التام بالمعايير القياسية لنقاء الزيوت النباتية.
الحد الأدنى لطلبات التوزيع وتجار الجملة هو 50 كرتونة. أما بالنسبة للطلبات الصناعية بكميات كبيرة، فيتم تنسيق جداول التوريد وشهادات التحليل المخبري عبر قسم المبيعات التجاري.
تُزود جميع شحنات التصدير بشهادة التحليل المخبري الكاملة (COA)، الشهادة الصحية، شهادة المنشأ المعتمدة، شهادة الحلال، وقوائم التعبئة المتوافقة مع النظام الجمركي برمز 150920.
يجب تخزين العبوات في مستودعات جافة ومكيفة بدرجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية، مع تجنب التعرض المباشر للأشعة الشمسية ورفع البضائع عن الأرضيات لمنع تدهور جودة الزيت.
عند درجات حرارة أقل من 10 درجات مئوية، قد تظهر عكورة طبيعية بسبب تبلور بعض الدهون المشبعة. هذا التغير فيزيائي بحت ويزول تماماً بمجرد عودة المنتج إلى درجة حرارة الغرفة دون أي مساس بجودته.