قشطة إفطار نصف دسم مبسترة دامداران

تحتوي القشطة العادية على نحو 30% دهن، بينما تُضبط القشطة نصف الدسم عند 15-18% تقريباً من دهن الحليب. يؤدي هذا التخفيض إلى تقليل السعرات الحرارية بشكل ملموس مع الإبقاء على الطعم اللبني الغني والقوام السلس.

كلا؛ يتم الحصول على القوام المتجانس والمستقر فقط من خلال عمليات التجنيس الميكانيكي تحت ضغط عالٍ وتوازن بروتينات الحليب. المنتج ذو ملصق نظيف تماماً وخالٍ من الجيلاتين أو النشا المعدل أو المثبتات الكيميائية.

نظراً لانخفاض نسبة الدهون، يُنصح بعدم تعريضها للغليان الشديد والمباشر لفترات طويلة لتفادي تخثر البروتينات. الأفضل إضافتها في الدقائق الأخيرة من الطهي وعلى نار هادئة لضمان الحصول على قوام مخملي ناعم في الصلصات.

تُورد الكميات على منصات خشبية مغلفة بإحكام لمستودعات الإعاشة المركزية عبر عقود توريد مجدولة بانتظام. يتوفر تزويد العملاء بكافة شهادات المطابقة الصحية الصارمة المعتمدة في قطاع الضيافة الجوية مع كل إرسالية.

كلا؛ يحتوي هذا المنتج على سكر اللاكتوز الطبيعي الموجود في الحليب حيث لم تتم معالجته بإنزيم اللاكتاز. يُنصح الأشخاص الذين يعانون من حساسية مفرطة للاكتوز باختيار المنتجات المخصصة الخالية تماماً من اللاكتوز.

يتم الختم الحراري للأغطية باستخدام ورنيش حراري معاير يضمن التصاقاً وثيقاً مع حواف الكوب تحت ضغط دقيق. يمنع هذا الإجراء انتفاخ العبوات أو تمزق الختم بسبب تغيرات الضغط الجوي في المناطق الجبلية أو أثناء الشحن الجوي.

يتم تزويد المشترين التجاريين المعتمدين بعينات مبردة ومرفقة بكامل المواصفات الفنية لغرض الفحص المخبري والتقييم الحسي. تُحتسب تكاليف شحن العينات التجارية كرصيد مسترد عند اعتماد وتثبيت عقد الشراء بالجملة لاحقاً.