جبن دامداران مطبوخ مبستر

تُستخدم أملاح سيترات الصوديوم والفوسفات المعتمدة غذائياً وفق معايير هيئة الدستور الغذائي (Codex) لتثبيت دهون الحليب وضمان النعومة.

يذوب الجبن بسلاسة دون أن ينفصل الزيت عنه، ما يجعله خياراً ممتازاً للساندويتشات الساخنة وصلصات الجبن والوجبات السريعة.

تؤدي المعاملة الحرارية العالية أثناء الطبخ والتعبئة الساخنة إلى القضاء على البكتيريا الخضرية، مما يرفع مدة الصلاحية إلى 120 يوماً.

بالإضافة للعبوات المنزلية، توفر دامداران المنتج في أوعية تجارية ضخمة للاستخدام في خطوط تصنيع الأغذية وسلاسل المطاعم.

الحد الأدنى للتوريد هو 50 كرتونة، مع إمكانية الاستلام من باب المصنع أو الشحن عبر أسطولنا المبرد.

تُغلق العبوات بآلات حرارية متطورة مع فحص ضغط الإغلاق دورياً لضمان عدم تسرب أي مادة تحت اهتزازات النقل.

يُصنف هذا المنتج دولياً تحت البند الجمركي 040630 (أجبان مطبوخة، غير مبشورة ولا مسحوقة) وتصدر كافة البيانات بناءً عليه.