مربى فراولة ممتاز من برتر في برطمان زجاجي عائلي سعة ۶۰۰ غرام، مثالي للإفطار والضيافة.
الأسئلة الشائعة
التركيبة ونسبة البريكس ومعايير الجودة متطابقة تماماً لكلا الحجمين. الفارق يكمن في سعة التعبئة والتكلفة الاقتصادية للجرام في البرطمان سعة 600 غرام المناسب للعائلات وقطاع الفنادق والمطاعم.
يزن كل كرتون يحتوي على 12 برطماناً ما يقارب 11.5 إلى 12.0 كجم إجمالاً. تستوعب الحاوية سعة 20 قدماً حوالي 1100 إلى 1200 كرتونة على منصات، أو ما يصل إلى 1600 كرتونة بالتحميل الأرضي المباشر.
لا، لا يتم استخدام أي ملونات صناعية مثل الأحمر ألورا أو الكارمويرين. اللون طبيعي تماماً بفضل الطهي بتفريغ الهواء في درجات حرارة منخفضة مما يحافظ على صبغات الأنثوسيانين في الفراولة.
بفضل التوازن المحكم بين البكتين والسكر، يمنح الجل ثباتاً جيداً عند ملء التارت والحلويات الباردة دون انفصال مائي، مع العلم أن الخبز الحراري المباشر العالي يتطلب مربيات حرارية مخصصة.
نعم، تخضع دفعات الفراولة لاختبارات دقيقة للتأكد من خلوها من متبقيات المبيدات والمعادن الثقيلة مثل الرصاص والكادميوم، بما يطابق حدود المواصفات القياسية ودستور الأغذية العالمي (Codex).
يمكن تسليم الطلبات وفق شروط EXW (أرض المصنع) أو FOB في الموانئ الجنوبية (مثل ميناء بندر عباس) أو المنافذ الحدودية البرية حسب الاتفاق التجاري.
البرطمانات مصنوعة من زجاج غذائي مقوى قادر على تحمل الصدمات الحرارية الناتجة عن التعبئة الساخنة حتى 85 درجة مئوية، مع قاعدة سميكة تضمن سلامة الشحن البري والبحري.