بروتين الصويا النباتي الحبيبي منتقى يدوياً 900 غرام آذوقه

يتراوح معامل امتصاص الماء بين 1 إلى 2.5 حتى 3 أضعاف الوزن؛ حيث يتحول كل كيلوغرام من الصويا الجافة بعد نقعها إلى نحو 3 كغ من المادة الليفية الشبيهة باللحم. يستغرق التحضير من 10 إلى 15 دقيقة فقط في ماء فاتر أو مرق دافئ لتصبح الحبيبات طرية وجاهزة للعصر والطهي مع البهارات.

نعم، تعمل معالجة البثق الحراري تحت ضغط وحرارة عالية على تفكيك إنزيم الليبوكسيجيناز المسؤول عن الطعم العشبي ورائحة الصويا تماماً. كما تقوم غرف التفريغ بسحب الغازات المتطايرة، مما يمنح المنتج طعماً محايداً دون مرارة، يمتص نكهات البصل وصلصة الطماطم والبهارات بكل سهولة.

الحد الأدنى لطلبات الجملة هو 30 كرتونة (تضم 360 كيس، بوزن صافي 10.8 كغ لكل كرتون يحوي 12 عبوة). ونظراً لأن الصويا المنفوشة ذات كثافة حجمية أقل، تبلغ أبعاد الكرتون 48×34×26 سم تقريباً. وتتسع الطبلية لـ 36 إلى 40 كرتونة مثبتة بأغشية التغليف الحراري.

يمتلك بروتين صويا آذوقه بنية خلوية متماسكة ومرنة تتمتع بمقاومة عالية للضغط والتكسر. تمر الحبيبات قبل التعبئة بمناخل اهتزازية خاصة لإزالة أي مسحوق ناعم. كما توفر أكياس OPP/PE السميكة داخل كراتين خماسية الطبقات مقواة امتصاصاً للصدمات الميكانيكية ليظل الفتات أقل من 2%.

توفر آذوقه إلى جانب عبوات التجزئة أكياس ورق كرافت صحية متعددة الطبقات مبطنة بالبولي إيثيلين زنة 15 و 20 كغ بحد أدنى طنين لمصانع اللحوم والبرغر والنقانق، مع ضبط دقيق لخصائص امتصاص الماء وحجم الحبيبات لتلائم متطلبات خطوط الإنتاج الصناعية.

يمكن للمشترين التجاريين طلب عينة اختبار 1 كغ لفحص حجم الحبيبات ومعامل امتصاص الماء والقوام بعد تقديم طلب رسمي. تتضمن شروط الدفع سداد 30% مقدماً وسداد 70% المتبقية قبل التحميل أو مقابل وثائق الشحن، مع تجهيز الشحنات حتى 5 أطنان خلال 48 إلى 72 ساعة عمل.

يتولى قسم التجارة الدولية في آذوقه تجهيز كافة الوثائق الرسمية بما يشمل شهادات تأكيد الخلو من التعديل الوراثي (Non-GMO)، شهادات الصحة من هيئة الغذاء والدواء، شهادات المنشأ، الفواتير التجارية ثنائية اللغة وقوائم التعبئة بموجب شروط FCA أو FOB أو CFR.