سجق كوكتيل ياباني 60% لحم بقري أندريه

تعتمد التركيبة اليابانية على طحن فائق النعومة للحم الأحمر بنسبة 60% مع مثبتات غذائية متوازنة، مما ينتج قواماً مطاطياً حريرياً يقاوم التفتت أثناء القلي السريع على درجات حرارة عالية.

مثالي لنودلز الخضار المقلية، لفائف العجين المحشوة، المقبلات المقلية، وتزيين وجبات الأطفال عبر عمل شقوق هندسية تفتح أثناء القلي.

يتم الطهي داخل أفران بخارية مبرمجة لضمان وصول الحرارة إلى لب المنتج والقضاء على البكتيريا، يليها تبريد صدمي سريع يضمن صلاحية 45 يوماً في درجات التبريد النظامية.

تمت موازنة التوابل لتكون خفيفة وغير حارة مع ضبط نسبة الأملاح بدقة طبقاً للمواصفات الصحية لتناسب جميع الفئات العمرية.

توضع عبوات 500 جرام داخل كراتين بوزن 10-12 كجم. يتم الشحن إلى المستودعات المركزية عبر شاحنات مجهزة بمسجلات حرارة لضمان الجودة، بحد أدنى 50 كرتوناً.

ترفق الشحنات بشهادة صحية بيطرية رسمية، شهادة تحليل مخبري (COA)، ترخيص الحلال، وأوراق التصدير الجمركي المعتمدة برمز النظام المنسق 160100.

يمكن لمديري الأغذية والمشروبات والطهاة تقديم طلبات العينات التجريبية عبر منصة إيرانكو أو بالتواصل مع قسم المبيعات بمصنع أندريه لشحن العينات مبردة مع المواصفات الفنية.