دوغ المناطق الحارة بدون غاز عاليس ۱۵۰۰ مل پت

على خلاف أنواع الدوغ الشائعة التي تقتصر على النعناع ذي الطبع البارد، يحتوي دوغ غرمسيري على توليفة متوازنة من الأعشاب ذات الطابع الدافئ مثل الزعتر الجبلي، الشمر، والسمسم. يساعد هذا المزيج على سرعة هضم الوجبات الدسمة ويمنع الشعور بالخمول بعد تناول الطعام.

تزن الحزمة الواحدة المكونة من ٦ زجاجات سعة ۱.٥ لتر حوالي ۹.۳ إلى ۹.٥ كغم إجمالي. تحمل المنصة الأوروبية القياسية ما بين ۸۰ إلى ۹۰ حزمة (٤۸۰ إلى ٥٤۰ زجاجة) موزعة على ٤ إلى ٥ طبقات، بوزن إجمالي يبلغ نحو ۸٥۰ كغم للمنصة المحملة.

تستخدم عاليس مستخلصات سائلة مقطرة وجزيئات نباتية دقيقة تحافظ على ثباتها داخل قوام اللبن. ونظراً لطبيعة المكونات الطبيعية، قد يحدث استقرار طفيف في القاع أثناء التخزين الطويل، وتكفي هزة خفيفة للعبوة لاستعادة التجانس التام.

جميع المكونات العشبية مصنفة كأغذية آمنة (GRAS) وخالية تماماً من النكهات الاصطناعية أو المركبات المحظورة. تتطابق التركيبة مع مواصفات الدستور الغذائي (Codex) ومواصفات هيئة التقييس الخليجية مع سجل تصديري ناجح.

يتحقق استقرار الصلاحية من خلال تقنية متكاملة تشمل البسترة الحرارية المستمرة، التعبئة في بيئة فائقة النظافة، والخصائص الطبيعية المضادة للبكتيريا في الزعتر (مادة الثيمول). يقضي ذلك على الفطريات والبكتيريا دون أي مادة حافظة.

درجة الحرارة المثالية للشحن المبرد هي بين ٤ إلى ۸ درجات مئوية. وبفضل القضاء على الخمائر النشطة بالحرارة، يمكن للمنتج تحمل تقلبات مؤقتة تصل إلى ۱۲-۱٥ درجة أثناء التخليص الجمركي الحدودي دون تلف ميكروبيولوجي، مع وجوب تجنب الحرارة العالية وأشعة الشمس المباشرة.

تتميز زجاجة عاليس سعة ۱.٥ لتر بخصر أوسط انسيابي مزود بتموجات مانعة للانزلاق تتيح إمساكها وصبها بيد واحدة بكل سهولة، مما يمنع انزلاقها بفعل رطوبة التبريد في المطاعم والمنازل.