常见问题
不需要;该产品属于全熟即用型酱料,已精心配比了熟制番茄果浆、牛至草、大蒜和食用油脂,直接抹在披萨面饼上即可入炉烤制。
得益于适度的高糖度(Brix固形物含量)与天然果胶凝胶结构,在280°C至320°C的披萨烤炉高温下游离水分不易渗入面团,确保饼底酥脆。
每箱装24瓶,单箱毛重约10.5公斤。在100×120厘米标准外贸托盘上可稳固码放80至88箱(约合1920至2112瓶)。
按每张28-30厘米中号披萨底使用50至65克披萨酱的标准用量计算,一瓶260克酱汁可涂抹4至5张完整披萨。
旋开式瓶盖内置食品级发泡密封垫圈,每次用毕后拧紧可保持出色的气密性,阻绝氧气渗入导致番茄红素氧化发暗变色。
由于配方不含化学防腐剂,开盖后必须在4至8°C冷藏并在7至10天内食用完毕;严禁长时间置于室温下以防酸败变质。
可以;由于其浓郁的番茄泥与意式罗勒、牛至香气,该酱料可直接作为意式传统玛丽娜拉(Marinara)酱用于意面浇汁与千层面夹层制作。
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